ソウサクイザカヤヤス

創作居酒屋やす

050-5263-5438

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

狗田 康宏 氏

料理人
狗田 康宏 氏(イヌタ ヤスヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

飲食店でのアルバイト経験がきっかけで接客や調理の楽しさを知る

1981年7月、大阪府生まれ。高校時代に飲食店でアルバイトをした際、接客や調理の楽しさを知り、自分に合っていると感じ、料理人の道を志す。和食、洋食、さまざまなジャンルの飲食店で調理の経験を積み、2014年8月【創作居酒屋やす】をオープン。幅広いジャンルで培った豊富な経験を活かして、和食を基本としつつ、洋食のテイストも取り入れた料理づくりに励んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日

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