カルロッタ

CARLOTTA

050-5263-6829

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看板メニューはティラミス!妥協なきプロセスから生まれる本場イタリアの味覚を!

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【ティラミス地域お初の味わい】 伊豆の国市長岡でパスタやリゾットなどイタリアンを提供するCARLOTTA。沼津港など近海でとれた新鮮な海の幸、国産の豚、牛、地場産の食材を本場イタリアンに仕上げます。油の乳化のタイミングにまで目を配り、料理の一つ一つの工程を妥協なく丁寧に行います。名物は、とても濃厚でとろけるような食感を楽しめる手作りのティラミスと白いティラミス。ティラミスを苦手とする人でも「美味しい」と舌を巻く一品です。記念日のサプライズ演出などの相談にも対応します。

CARLOTTA
これだけは食べてほしいベスト3

チーズリゾット

この地域では珍しいリゾット。見た目はパッとしないけれど、食べたらきっと笑顔になれる。そんな幸せチーズリゾットをどうぞ。

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チーズリゾット

CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

締めのデザートこそ丁寧に。どれも手作りの一品で、お店看板メニューのティラミスもある嬉しいメニュー。

CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

厚切りにされた飛騨豚に、自家製ソースが絡まります。柔らかい食感とジューシーさを一度に。

豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

料理人 / 水口 卓巳 氏 (ミズグチ タクミ)

専門ジャンル: イタリア料理

料理人の父の背中を見て育ち、自ずと料理人の道へ。

1983年生まれ、静岡県出身。幼少の頃より料理人の父の背中を見て育ち、その背中を追いかけ料理人の道へ。17才の時に初めて調理の現場に立ち、自らが作った料理で「美味しかった」などダイレクトに反応をもらえる喜びに触れる。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。イタリアン、和食店でのキャリアを経て、現在の【CARLOTTA】をオープン。

プロフィールを見る

水口 卓巳 氏

写真

  • リーズナブルな価格で、本格イタリアンを。

    リーズナブルな価格で、本格イタリアンを。

  • 洗練されたイタリアン料理で、ワンランク上の女子会を。

    洗練されたイタリアン料理で、ワンランク上の女子会を。

  • ティラミス嫌いにも「美味しい」と言わしめる締めのデザート

    ティラミス嫌いにも「美味しい」と言わしめる締めのデザート

  • パスタはもちろん、リゾット料理にも自信あり!

    パスタはもちろん、リゾット料理にも自信あり!

  • 豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

    豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

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  • 記念日や誕生日、特別な演出のご相談もお気軽に!

    記念日や誕生日、特別な演出のご相談もお気軽に!

  • CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

    CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

CARLOTTAの店舗情報

基本情報

店名 CARLOTTA
TEL

050-5263-6829

055-944-6556

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊豆箱根鉄道線 伊豆長岡駅
アクセス 伊豆長岡駅よりバスで5分「順天堂病院前」下車、徒歩2分
住所 静岡県伊豆の国市長岡1116-4 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00) ランチ予約は4名様以上からのご予約のみ受付いたします。
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.21:00)
定休日 火曜日
第2土曜定休

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平均予算
【ディナー】
2750円
【ランチ】
1210円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード
QRコード決済可
au PAY, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 14人
席数形態 カウンター4席
駐車場 なし

徒歩2分の有料駐車場の駐車場料金最大2時間サービス!有料駐車場利用の旨お伝えください。(1組様1台のみ)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗外に喫煙スペース有り

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ランチ
税込み3800円以上で1時間駐車料金キャッシュバックサービス!!
ディナー
税込み3800円以上で1時間駐車料金サービス!!
コースの方は最大2時間駐車料金サービス!!

※飲酒されている方の駐車料金のサービスは致しません。(例)お二人様でご来店の場合、二人共飲酒された場合は店側で代行を呼ばせて頂いたお客様のみ料金サービスさせていただきます。

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この情報は2024年5月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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