カルロッタ

CARLOTTA

050-5263-6829

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看板メニューはティラミス!妥協なきプロセスから生まれる本場イタリアの味覚を!

【ティラミス地域お初の味わい】 伊豆の国市長岡でパスタやリゾットなどイタリアンを提供するCARLOTTA。沼津港など近海でとれた新鮮な海の幸、静岡県産の豚、牛、ジビエ、地場産の食材を本場イタリアンに仕上げます。油の乳化のタイミングにまで目を配り、料理の一つ一つの工程を妥協なく丁寧に行います。名物は、とても濃厚でとろけるような食感を楽しめる手作りのティラミス。ティラミスを苦手とする人でも「美味しい」と舌を巻く一品です。ご予算に応じてディナー帯のコース料理の相談を受け付けてます。記念日のサプライズ演出などの相談にも親身に対応します。 コロナウイルス感染拡大防止のため時短予約営業しています。

CARLOTTA
これだけは食べてほしいベスト3

CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

締めのデザートこそ丁寧に。どれも手作りの一品で、お店看板メニューのティラミスもある嬉しいメニュー。

メニューを見る

CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

厚切りにされた豚に、自家製マゼランソースが絡まります。柔らかい食感とジューシーさを一度に。

豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

チーズリゾット

この地域では珍しいリゾット。見た目はパッとしないけれど、食べたらきっと笑顔になれる。そんな幸せチーズリゾットをどうぞ。

チーズリゾット

料理人 / 水口 卓巳 氏 (ミズグチ タクミ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理人の父の背中を見て育ち、自ずと料理人の道へ。

1983年生まれ、静岡県出身。幼少の頃より料理人の父の背中を見て育ち、その背中を追いかけ料理人の道へ。17才の時に初めて調理の現場に立ち、自らが作った料理で「美味しかった」などダイレクトに反応をもらえる喜びに触れる。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。イタリアン、和食店でのキャリアを経て、現在の【CARLOTTA】をオープン。

プロフィールを見る

水口 卓巳 氏

写真

  • リーズナブルな価格で、本格イタリアンを。

    リーズナブルな価格で、本格イタリアンを。

  • 洗練されたイタリアン料理で、ワンランク上の女子会を。

    洗練されたイタリアン料理で、ワンランク上の女子会を。

  • ティラミス嫌いにも「美味しい」と言わしめる締めのデザート

    ティラミス嫌いにも「美味しい」と言わしめる締めのデザート

  • パスタはもちろん、リゾット料理にも自信あり!

    パスタはもちろん、リゾット料理にも自信あり!

  • 豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

    豪快に厚切り。豚のソテーきのこリゾット添え

  •  

     

  • 記念日や誕生日、特別な演出のご相談もお気軽に!

    記念日や誕生日、特別な演出のご相談もお気軽に!

  • CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

    CARLOTTA名物のティラミスも。ドルチェの3種盛り。

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CARLOTTAの店舗情報

基本情報

店名 CARLOTTA
TEL

050-5263-6829

055-944-6556

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊豆箱根鉄道線 伊豆長岡駅
アクセス 伊豆長岡駅よりバスで5分「順天堂病院前」下車、徒歩2分
住所 静岡県伊豆の国市長岡1116-4 地図を見る
営業時間
11:30~15:00 11:30~12:30以降の場合は、12:30までに、お電話お待ちしてます。
ディナー 18:00~22:00 18:00~19:00以降は、19:00までにお電話お待ちしてます。
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード

設備情報

キャパシティ 18人
席数形態 カウンター4席
駐車場 なし

徒歩2分の有料駐車場の駐車場料金2時間サービス!!有料駐車場利用の旨お伝えください。(1組様1台のみ)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗外に喫煙スペース有り

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-6829 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.静岡県伊豆の国市長岡1116-4 伊豆長岡駅よりバスで5分「順天堂病院前」下車、徒歩2分 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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