ディナー：2750円 ランチ：1210円 
伊豆長岡駅 
火曜日 
水口 卓巳 氏 ミズグチ タクミ
料理人の父の背中を見て育ち、自ずと料理人の道へ。
1983年生まれ、静岡県出身。幼少の頃より料理人の父の背中を見て育ち、その背中を追いかけ料理人の道へ。17才の時に初めて調理の現場に立ち、自らが作った料理で「美味しかった」などダイレクトに反応をもらえる喜びに触れる。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業。イタリアン、和食店でのキャリアを経て、現在の【CARLOTTA】をオープン。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
締めのデザートに。Carlotta名物のティラミス
当店のティラミスはイチから手作り。マルサラワインを少量加えて風味豊かに仕上げました。濃厚ながらもさっぱりした甘さの味わいは、ティラミスが苦手な方にこそ食べて欲しい一品です。
こだわりの食材
一つ一つの食材がこだわり。食材選びに一切の妥協なし。
お客様から頂くのはかけがえのない時間やお金。料理や接客など一つ一つのサービスにこだわり、お客様がご期待以上の時間を演出します。【carlotta】でしか味わうことのできない時間をお楽しみ下さい。
おもてなしの流儀
お客様から頂くお時間とお金に、プライドある仕事で応える
お客様から頂くのはかけがえのない時間やお金。料理や接客など一つ一つのサービスにこだわり、お客様がご期待以上の時間を演出します。【carlotta】でしか味わうことのできない時間をお楽しみ下さい。
苦手意識を覆す、本物のイタリアンの味覚を。
これまで苦手意識を持っていた料理に対して、そのイメージを覆して「美味しい」と言って頂くことが数多くあります。パスタやティラミスを苦手な方にこそ、本物の味を確かめに足を運んでもらえればと思います。
CARLOTTAの店舗情報
基本情報
| 店名 | CARLOTTA |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6829 055-944-6556 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 伊豆箱根鉄道線 伊豆長岡駅 |
| アクセス | 伊豆長岡駅よりバスで5分「順天堂病院前」下車、徒歩2分 |
| 住所 | 静岡県伊豆の国市長岡1116-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 第2土曜定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 14人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席 |
| 駐車場 |
なし
徒歩2分の有料駐車場の駐車場料金最大2時間サービス！有料駐車場利用の旨お伝えください。（1組様1台のみ） |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店舗外に喫煙スペース有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 |
ランチ 税込み3800円以上で1時間駐車料金キャッシュバックサービス！！ ディナー 税込み３８００円以上で1時間駐車料金サービス！！ コースの方は最大2時間駐車料金サービス！！ ※飲酒されている方の駐車料金のサービスは致しません。（例）お二人様でご来店の場合、二人共飲酒された場合は店側で代行を呼ばせて頂いたお客様のみ料金サービスさせていただきます。 |
