オサカナダイニングヒロ

お魚ダイニング hiro

050-5263-6798

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

その日駿河湾で水揚げされたばかりの鮮魚を、リーズナブルにたっぷりと楽しむ

赤い看板が遠くからでも目を引く、明るい外観。初めてでも、1人でも入りやすい雰囲気の扉を開けると、そこには抑えた色合いとウッディなインテリアが印象的な、落ち着いた空間が広がります。都内の和食レストランなどで24年間技術を磨き上げた大将が始めた、【お魚ダイニング hiro】。その日駿河湾で水揚げされた鮮度抜群のものをリーズナブルに提供してくれる和風居酒屋です。ここで必ずオーダーしたいのは『地魚刺身盛り合わせ』。ムツやコチといった深海魚も含め、その日のおすすめを10種類近くも食べることができます。『ウツボのたたき』や『ソフトシェル』など珍しいメニュ―も試したいところ。気楽に足を運んでみてはいかがでしょう。

お魚ダイニング hiro
これだけは食べてほしいベスト3

知る人ぞ知る、特有の旨みと食感が魅力『ウツボのたたき』

ウツボは分厚い皮と身の間にゼラチン質を多く含み、実は美容と健康にいいと言われる食材。「コリコリ」とした食感と淡白な中にある特有の旨みが魅力です。ネギをたっぷり添え、ポン酢でさっぱりといただきます。

メニューを見る

知る人ぞ知る、特有の旨みと食感が魅力『ウツボのたたき』

一度食べるとまた欲しくなる、魅惑的な味わい『ソフトシェル(脱皮カニのから揚げ)』

脱皮したばかりで非常に柔らかく、頭から殻ごと食べられるカニ「ソフトシェルクラブ」。これを丸ごとから揚げにし、塩レモンをかけて提供されます。一度食べるとクセになる魅惑的な味わい。

一度食べるとまた欲しくなる、魅惑的な味わい『ソフトシェル(脱皮カニのから揚げ)』

地元駿河湾の恵みを存分に楽しめる『地魚刺身盛り合わせ』

地元でとれたばかりの新鮮な魚を毎日仕入れ、料理人がそれからさらに厳選したものを7~8種盛り合わせているそうです。ネームプレートがついているので、魚の種類が一目でわかります。質量ともに大満足。

地元駿河湾の恵みを存分に楽しめる『地魚刺身盛り合わせ』

料理人 / 広瀬 誠 氏 (ヒロセ マコト)

専門ジャンル:和食全般

手に職を持つために選んだ仕事に、今や誰にも負けない情熱を注ぐ

1973年、九州出身。「手に職をつけたくてとりあえず料理の世界へ進んだ」と、この道を選んだ理由はいたって冷静なものだった料理人。自分がつくった料理で笑顔になる人たちの顔を見るうちに、どんどん料理が好きになっていったという。神奈川県で8年働いた後、都内の和風レストランや居酒屋などでも腕を磨き、同店をオープン。

プロフィールを見る

広瀬 誠 氏

写真

  • 1人でも気楽に入れる、明るく楽しい雰囲気の店構え

    1人でも気楽に入れる、明るく楽しい雰囲気の店構え

  • 季節を感じさせるディスプレイで、楽しくくつろげる雰囲気を演出

    季節を感じさせるディスプレイで、楽しくくつろげる雰囲気を演出

  • デートに最適な落ち着いた空間で、銘酒と料理を2人で楽しむ

    デートに最適な落ち着いた空間で、銘酒と料理を2人で楽しむ

  • 親しい者同士でワイワイと、楽しくお過ごしください

    親しい者同士でワイワイと、楽しくお過ごしください

  • 海鮮丼(ふつう)

    海鮮丼(ふつう)

  • 地元駿河湾の恵みを存分に楽しめる『地魚刺身盛り合わせ』

    地元駿河湾の恵みを存分に楽しめる『地魚刺身盛り合わせ』

  • 知る人ぞ知る、特有の旨みと食感が魅力『ウツボのたたき』

    知る人ぞ知る、特有の旨みと食感が魅力『ウツボのたたき』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

お魚ダイニング hiroの店舗情報

基本情報

店名 お魚ダイニング hiro
TEL

050-5263-6798

055-923-7781

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR東海道本線 沼津駅
JR御殿場線 大岡駅
アクセス 学園通りを1号線バイパス方面に向いて杉崎町交差点を右折。スポーツデポを過ぎた最初の信号から15m先右側
住所 静岡県沼津市杉崎町12-18 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~ (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 火曜日
火曜日は休み

空席確認・予約する

衛生対策と予防の取り組み 営業をしている間は、できる限りのアルコール消毒等し気をつけて行きたいと思っております。

※テイクアウトもやっておりますので、お気軽にスタッフにお問い合わせ下さい。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:50人 )
席数形態 半個室あり
会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

ランチメニュー以外にも夜の晩酌にオススメなメニューのテイクアウトも行っております

こだわり
ホームページ http://osakana-hiro.com

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-6798 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.静岡県沼津市杉崎町12-18 学園通りを1号線バイパス方面に向いて杉崎町交差点を右折。スポーツデポを過ぎた最初の信号から15m先右側 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.営業をしている間は、できる限りのアルコール消毒等し気をつけて行きたいと思っております。

    ※テイクアウトもやっておりますので、お気軽にスタッフにお問い合わせ下さい。

ネット予約カレンダー

202009
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19× 20
21 22× 23 24 25 26 27
28 29× 30 1 2 3 4
202010
28 29 30 1 2 3 4
5 6× 7 8 9 10 11
12 13× 14 15 16 17 18
19 20× 21 22 23 24 25
26 27× 28 29 30 31 1
202011
26 27 28 29 30 31 1
2 3× 4 5 6 7 8
9 10× 11 12 13 14 15
16 17× 18 19 20 21 22
23 24× 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6

空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店のクチコミを見る

沼津・御殿場・三島×居酒屋のアクセスランキング

もっと見る

沼津・御殿場・三島でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

沼津・御殿場・三島で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

ページトップ


Back to Top

報告する