厳選された沖縄県産食材を楽しむ美食ダイニング【えん沖縄】

沖縄県産和牛やあぐー、沖縄食材をリーズナブルに！
料理長自ら毎朝市場で鮮魚を厳選！特選刺身五種盛り
ビールとの相性も良し！あぐーベーコンの厚切り炙り焼き
泡盛や日本酒などドリンクも充実！沖縄料理を引き立てる
どんなお酒とも相性良し！自家製チーズ豆腐
大事な商談や接待にも最適！完全個室の掘りごたつ席を用意
プライベートな掘りごたつ席もあり。急な接待や宴会もご対応！

＜ゆいレール県庁前駅より徒歩3分、沖縄県産食材をふんだんに使用した美食ダイニング＞ A5/A4等級のみを仕入れるもとぶ牛を筆頭に、あぐー、山原若鶏、料理長自らが毎日市場で仕入れる鮮魚などなど、沖縄の美味しい食材にこだわった居酒屋です。定番からマニアックなものまで、種類豊富な泡盛とお酒、おもてなしの心を第一にしたサービスで、皆様をお待ちしております。えん会コースは全て嬉しい２時間の飲み放題混み！完全個室完備で、接待・商談にも最適です。

えん沖縄
これだけは食べてほしいベスト３

A4-A5等級沖縄県産和牛イチボ炭火焼き

A5/A4等級もとぶ牛を中心に沖縄県産の最高級和牛を、リーズナブルな価格で提供。脂の乗った県産和牛を炭火でじっくりと仕上げ、旨みを凝縮しました。沖縄県産和牛の旨みや溢れる肉汁をご堪能ください。

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料理長自ら毎朝市場で鮮魚を厳選！特選刺身五種盛り

毎日の旬のこだわりの魚5種をお造りにしました。毎朝料理長が市場で自らの目で納得した魚を厳選して、仕入れを行っています。日によっては沖縄県産のレアな鮮魚に出会えることもありますよ！

ビールとの相性も良し！あぐーベーコンの厚切り炙り焼き

沖縄在来黒豚の「あぐー」を厚切りのベーコンに仕上げた一品です。脂の甘みが特徴の「あぐー」。ベーコンにすることで旨みが凝縮され、噛むほどに肉の旨みが口の中に広がります。ビールとの相性もばっちりです！

料理人 / 友利　政彦氏（トモリ　マサヒコ）

専門ジャンル：ノンジャンル

お客として足を運んだお店に、弟子入りを志願。料理人の道へ

1970年生まれ、沖縄県出身。幼少の頃から食べることが好きで、家族との食事の時間を大切にしていた。その後、初めはお客側として足を運んだお店の料理に惚れ込み、弟子入りを志願。自らがお客の立場で惚れ込んだお店で料理人のキャリアをスタートする。東京と沖縄で料理人としてのキャリアを重ね、現店舗【えん沖縄】へ。沖縄県の四季折々の食材や沖縄県ならではの珍しい食材を使用し、沖縄の美食を伝える。

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えん沖縄の店舗情報

基本情報

店名	えん沖縄
TEL	050-5263-8097 098-941-7588 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。空席確認・予約する
最寄駅	沖縄都市モノレール線県庁前駅徒歩3分
アクセス	沖縄都市モノレール線「県庁前駅」下車徒歩3分
住所	沖縄県那覇市久茂地3-16-19 エステート久茂地2F 地図を見る
営業時間	17:00～00:00 (L.O.23:00) ドリンクラストオーダー 23:30
定休日	無休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 4200円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
ICカード	Edy

設備情報

キャパシティ	22人 ( 宴会・パーティー時着席:56人 )
駐車場	なし

詳細情報

こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり掘りごたつあり焼酎充実日本酒充実貸切可英語メニューありお子様連れ可電子マネー利用可 10名席あり 20名席あり飲み放題あり外国語対応可（英語） Free Wi-Fi利用可カウンター席あり喫煙可繁体字メニューあり
ホームページ	http://www.enokinawa.okinawa/

ネット予約カレンダー

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