ディナー：5000円 
浅草橋駅 徒歩1分 
日・祝日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
小笹 恵 氏 コササ メグミ
自分の店を持ちたいと一念発起。念願の店をオープン
1979年、北海道生まれ。手に職をつけ、将来的には開業したいと思い、飲食の道へ入ることを決意。知り合いの紹介で、【地鶏屋ごくう】に入社した。【地鶏屋ごくう上野店】にて5年間、料理人として調理の修業を行う。同時に、ホール担当として接客サービスについても勉強した。そして、2016年3月28日、念願であった自分の店【炭火焼鶏ことり】を開業。オーナー兼料理人として手腕を発揮している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 13年
自慢の一品
ささみの「味」を堪能する博多地鶏の『絶品ささみ刺し』
一般的にささみ自体の味を感じることは少ないと思いますが、博多地鶏のささみは違います。肉自体に味があって旨みもあり、おおぶりな味わいです。食感はやわらかく、食べごたえのあるささみ刺しをご堪能ください。
こだわりの食材
部位毎に厳選している「地鶏」と京都から取り寄せている「薬味」
実際に試食をしながら最適な鶏肉を厳選しています。そのため当店の鶏肉は、レバーは「水郷赤鶏」、はつや砂肝は「地養鶏」など、産地は様々。黒七味、ゆず一味、山椒などの薬味にもこだわっています。
- こだわり食材
- 鶏肉全般 、 香辛料
おもてなしの流儀
基本をきっちり行い、ゆっくりくつろげる環境づくり
お客様が安心してくつろげる空間をつくることが大切です。お客様への声かけや適温での料理提供など、接客する上で当たり前のことをきっちり行っています。
カウンター有。女性おひとりでも気軽に来店できるやきとり屋
女性でも気軽に来店いただけるような和モダンな内装を意識して作ったお店です。カウンター席では女性おひとりで、テーブル席では女子会などグループで、様々なシーンでご利用ください。
炭火焼鶏ことりの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼鶏ことり |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6370 03-5825-4383 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営浅草線 浅草橋駅 徒歩1分 JR各線 秋葉原駅 徒歩8分 |
| アクセス | 各線「浅草橋」駅東口出口より徒歩1分。ビルの2階にあります。 |
| 住所 | 東京都台東区浅草橋1-29-1 ソリューション浅草橋2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:21人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6席 テーブル最大20席 |
| 駐車場 |
あり
※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
