スミビヤキトリコトリ

炭火焼鶏ことり

050-5870-9885

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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浅草橋駅東口徒歩1分。数少ない炭火焼鳥専門店。毎日美味しくて新鮮な鶏料理をご用意

厳選した地鶏を使用したやきとりが楽しめる【炭火焼鶏ことり】。いちばんの特徴は、レバーやはらみは「水郷赤鶏」、はつや砂肝は「地養鶏」など、それぞれの部位毎に産地が異なる鶏肉。料理人自らが全国の鶏肉を食べ比べ、厳選しているのだそう。京都から取り寄せている黒七味、ゆず一味、山椒などの薬味をお好みでかけて食べれば、鶏肉の旨みを堪能できます。店内は白とダークブラウンを基調としたおしゃれな雰囲気。カウンター席では、女性ひとりでも気軽に食事を楽しむことができます。やきとりといっしょに味わいたい日本酒は、季節毎に入れ替わるので何度訪れても楽しみが広がるやきとり屋です。

炭火焼鶏ことり
これだけは食べてほしいベスト3

部位にあわせて厳選した銘柄鶏の旨みを堪能する『やきとりお任せ5本コース』

その日におすすめの部位を盛り合わせたコース。柔らかくジューシーな『せせり』は「錦爽鶏」、鶏肉本来の旨みを味わえる『骨付きぼんじり』は「大山鶏」など、部位ごとに最適な銘柄鶏を厳選しています。

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部位にあわせて厳選した銘柄鶏の旨みを堪能する『やきとりお任せ5本コース』

肉本来の旨みを実感。自慢のタレでいただく『もも肉のたたき』

旨みたっぷりでヘルシーな「日南鶏」のもも肉を使用。新鮮だからこそ味わえるたたきは、肉本来の旨みと歯ごたえを実感できます。

肉本来の旨みを実感。自慢のタレでいただく『もも肉のたたき』

ジューシーもも肉の天ぷら

ジューシーもも肉の天ぷら

料理人 / 小笹 恵 氏 (コササ メグミ)

専門ジャンル:和食全般

自分の店を持ちたいと一念発起。念願の店をオープン

1979年、北海道生まれ。手に職をつけ、将来的には開業したいと思い、飲食の道へ入ることを決意。知り合いの紹介で、【地鶏屋ごくう】に入社した。【地鶏屋ごくう上野店】にて5年間、料理人として調理の修業を行う。同時に、ホール担当として接客サービスについても勉強した。そして、2016年3月28日、念願であった自分の店【炭火焼鶏ことり】を開業。オーナー兼料理人として手腕を発揮している。

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小笹 恵 氏

炭火焼鶏ことりの店舗情報

基本情報

店名 炭火焼鶏ことり
TEL

050-5870-9885

03-5825-4383

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最寄駅 JR各線 秋葉原駅 徒歩8分
都営浅草線 浅草橋駅 徒歩1分
アクセス 各線「浅草橋」駅東口出口より徒歩1分。ビルの2階にあります。
住所 東京都台東区浅草橋1-29-1 ソリューション浅草橋2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:30~23:30 (L.O.23:00)
【土】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 21人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:21人 )
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.11.28

「鶏肉」にこだわったやきとり店【炭火焼鶏ことり】

「鶏肉」にこだわっており、店名にもこの文字を取り入れました。全国のおいしい鶏肉を食べ尽くし、それぞれの部位に最適なものをご提供しております。1本1本ていねいに仕上げておりますので、是非ご来店ください。

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