居酒屋 紅あかり | お店の特徴

国産食材にこだわっている

旨みが強く、ぷりぷりでジューシーな地鶏

色々な地鶏を味わうことができます。噛むごとにあふれ出す地鶏の旨み、歯ごたえが堪りません。【創作和風居酒屋　紅あかり】では京赤地どり、天草大王、名古屋コーチン、比内地鶏を堪能できます。

食材にこだわっている

店の一日は、毎日のだし造りから始まる

店内に充満するかつおの香り。良質のかつお節と利尻昆布・南茅部の根昆布から取った上品でコクと甘味のある出汁が自慢です。釜めしや出汁巻き玉子などに使われます。

日本酒にこだわっている

日本酒好き・焼酎好きの方に最適

日本酒・約30種、本格焼酎・約100種。全国の色々な酒を飲んできた店主だからこその品揃えです。その品揃えは、東京や鹿児島から来られる方にも驚かれます。価格も良心的に設定。

デートにおすすめ

小上がりに出来立ての料理をお持ち致します！

キッチンとの距離も近い小上がり席は、出来立ての料理を楽しむことができる当店自慢の特等席です。2卓のご用意となっておりますので、早めのご予約をお願い致します。