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谷 昇三 氏 タニ ショウゾウ
料理の楽しさ・素晴らしさを伝えるべく、料理人となる
昭和47年10月、東京都生まれ。少年期、自分のつくった料理を家族・友人たちが美味しいと喜んでくれたことにとても感動。料理の楽しさ・素晴らしさを自分の手でみんなに伝えたいと料理人を志す。聖徳調理専門学校を卒業後、東京の料亭やホテル、浅草の京懐石店などで修業し、【お料理 あま屋】の料理長へ就任。驚きと感動を与えられる料理、喜ばれるサービスの提供を目指し、奮闘中である。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 28年
お料理 あま屋の店舗情報
基本情報
店名 | お料理 あま屋 |
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TEL |
0146-42-7545 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR日高本線 静内駅 徒歩10分 |
アクセス | JR日高本線「静内」駅から徒歩10分。国道235号「吉野町1」交差点を北東に進んだところです。 |
住所 | 北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2-5-51 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 第2第4水曜日は定休日となります。 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 |
あり
店舗裏18台(無料) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://shizunai-amaya.com/ |
備考 | ※ランチ:禁煙、ディナー:20時半以降喫煙可。個室は喫煙OKです。 |
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