苫小牧/新ひだかのおすすめのお店

オーナーがもともとバーの経営者だったこともあり、ダイニングバーながらアルコール類のバリエーションが豊富。数十種類のレパートリーがあるカクテルがメインで、中でも注目がその日のフルーツを使った生カクテル。ベースのリキュールを選び、味の好みを伝えれば、即興でオリジナルカクテルを作ってくれます。その他、ウイスキーは「山崎」「白州」など国産ブランドやシングルモルトなど約40種類、ワインも料理に合わせてさまざまな銘柄が揃えられています。おすすめのフードメニューは炭火焼の道産牛やベーコンのグリル料理。絶品料理に合わせて、またはその日の雰囲気に合わせて、いろいろお酒を試してみたくなるお店です。

紀州の備長炭を使い、じっくりと焼き上げる本格的な炭火焼を堪能できる【串焼　ダイニング　いっき】。めったにお目に掛かれないような希少部位も多く取り扱っているお店です。中でも、鶏のお腹の中にある状態で取り出した卵を使った『ちょうちん』が絶品。濃厚な味わいとトロトロ食感がたまりません。日本酒やワインにも力を入れており、チーズ料理や『カニミソスタミナ焼』などの創作料理が充実。〆に食べたい『絶品焼とり屋のオムライス』は深みのある味わいで格別の美味しさです。和を取り入れたスタイリッシュな店内はとても落ち着いた雰囲気。家族での団欒や友人との会食にいかがですか。

北海道産の鶏肉にこだわった、香ばしい炭火焼きを堪能できる【炭火居酒屋　縁～enishi～】。ジューシーな肉汁と、程よい肉感にお酒が進みます。逸品料理も人気で『ぷりぷりエビマヨ』や、鹿児島県産『鶏刺』も味わえます。『和牛もつ鍋』や『道産豚しゃぶ』もあるので、これからの季節にピッタリのお店です。お酒は果実酒やデザート酒に力を入れているので、女子会やデートに最適。特殊製法で作られた『鳳凰美田　完熟もも』は、まるで桃をそのまま飲んでいるかのように、とろとろでジューシー。お酒が苦手な方でもぐいぐい飲めそうです。個室もあるので、接待や仕事の打ち合わせをしながら美酒佳肴のもてなしを堪能できます。

苫小牧の地の利と、長年の職人としての経験を活かし、新鮮な食材をリーズナブルな価格で提供し続けている「魚徳」。ファンは地元常連にとどまらず、遠方の観光客にも人気。時にはプロ野球選手も訪れる。磨き上げられた技で丹精をこめて仕上げる握りはもちろん、職人ならではのこだわりで和食ならではの美しさと深みを表現。季節の味を活かした美しい逸品に、女性客も大満足。イチオシの一品は「うなぎ三昧」はじめはうなぎ本来の旨みを満喫し、次に薬味をかけて、最後にお茶漬けでいただく。それだけで贅沢な一時を味わえそう。

和・洋・中・亜細亜の定番料理から、個性あふれる創作料理まで、旬の味覚を満喫できる【ヤキトリダイニング　以心伝心】。どこか懐かしい昭和ノスタルジーたっぷりの店内にはジャズが流れ、雰囲気のあるテーブル席と小上がりの個室は、少人数から宴会まで様々なシーンに利用できます。おすすめメニューは新鮮・豪華な『お刺身5点盛り合わせ』や女性に人気のコラーゲンたっぷり『もつ鍋』に、炭火で焼き上げるジューシーな『ヤキトリ』など盛りだくさん。一皿ごとのオシャレな彩りは、目でも楽しめる工夫が一杯。〆のお店オリジナル手づくりデザートで大満足は間違いなし！　ゆっくりと美味しく楽しい時間を過ごせるオススメのお店です。

地場産高級食材、旬の食材を低価格で、すべて手造り、当店の自慢です。店内にはその日の新鮮食材を黒板にて貼り出しております。その日限りのメニューですので早い者勝ち!!　当日仕入数量限定、定価500円～1500円にて、寿司和食・中華や本格フレンチが、楽しめ、安いだけではなく、味・食材にもこだわっております。握り、巻き物、天ぷらに揚げ物良い品を、最適の調理法でご提供いたします♪皆様方の楽しいお集まりの席は、ぜひ当店を御指名御来店を心よりお待ちしております。お気軽にお立ち寄りくださいませ！

苫小牧駅前通りに面した大衆海鮮居酒屋です。市場から仕入れた新鮮な魚介を豪快にリーズナブルに楽しめます。お酒は北海道の清酒を中心に定番に芋・麦焼酎揃えております。魚中心のお店ではありますが、肉食系の方にもご満足いただけるよう『串物』をご用意してございます。老若男女問わず全てのお客様に愛されるお店を目指して!!　どうぞお気軽にお立ち寄りください。