青木 一男 氏 アオキ カズオ
幼い頃から憧れていた世界、小学生で決意した夢を叶えたシェフ
1965年10月5日、宮城県仙台市生まれ。小学校5年生の時に決意したという料理人への道を歩むため、19歳で調理師専門学校へ入学。卒業後は仙台ホテルを皮切りに、市内のフレンチレストラン総料理長を21年間務めた。そして満を持して2015年6月12日、自分の店【Bistrot AOKI】をオープンした。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 41年
おもてなしの流儀
『美味しい顔』を見るために『手作り』をモットーにしています
お客様が料理を食べているときの美味しそうな顔を見るため、食材選びから盛り付けまですべて自分の手で行います。旬の食材を自分の目で見て、いいと思うものを選んで使用しています。
リーズナブルで気軽にフレンチを楽しめる隠れ家ビストロです
普段のお食事から女子会など、気兼ねなく利用できるお店です。誰でも肩ひじ張らずに寛げる、落ち着いた雰囲気と10名様まで収容可能な半個室が自慢。3500円のディナーコースもあります。

店内の水槽からとって生きたまま調理する海老や旬で新鮮な刺身は絶品。仕事帰りにたまに立ち寄るお店です。
Bistrot AOKIの店舗情報
基本情報
店名 | Bistrot AOKI |
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TEL |
050-5263-3666 022-217-3343 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩5分 |
アクセス | 「勾当台公園」から徒歩5分。エレクトロンホール向かい側の通りにあるビルの2階です。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-13-28 ニュー若竹ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 祝日はご予約があった場合のみ営業致します。お気軽にお問合せください。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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席数形態 | 2~4名様用半個室×2/つなげて10名様まで収容可能個室あり |
駐車場 |
あり
近くにコインパーキングあり。 |
詳細情報
こだわり |
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