マルヤホンテンニッシンカグヤマテン

まるや本店日進香久山店

050-5263-3907

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冬の彩り玉手箱「華」【1ドリンク付】

5850円

心温まる冬の贅沢御膳をこの機会にぜひご賞味下さい!

冬の彩り玉手箱「華」は1ドリンク付きです。

心温まる冬の贅沢御膳をこの機会にぜひご賞味下さい!

冬の彩り玉手箱「華」は1ドリンク付きです。

冬の彩り玉手箱「華」

コース内容

【お品書き】
お造り
鰤 平目 あしらい一式
焼八寸
甘鯛西京焼き 芥子蓮根 さつまいも蜜煮炙り仕立て
あん肝豆腐 鯛昆布じめ巻き
鴨ロース煮 粒マスタード
出汁巻き卵 明太のせ
小鉢
松前漬
数の子 スルメイカ 昆布 人参
温鉢
蕪蒸し
鱈白子 百合根 白木耳 蟹身 銀餡 山葵
酢の物
砧巻き 黒酢ジュレ 
鰻 胡瓜 檸檬 紅芯大根 柚子
蒸し物
南瓜茶碗蒸し
帆立 鼈甲餡 三つ葉 山椒
揚げ物
河豚天ぷら 下仁田ネギ ブロッコリー
食事
姫ひつまぶし
吸物 香の物
デザート
自家製白玉ぜんざい
塩昆布

備考

※冬の彩り玉手箱「華」は、日進香久山店だけの限定商品です。
※2025年12月1日(月)~2026年2月28日(土)の期間限定です。
※冬の彩り玉手箱は、年末年始期間2025年12月27日(土)~2026年1月4日(日)の販売を休止させていただきます。
※料理内容は変更する場合がございますので、ご了承下さい。

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私がつくっています

猪迫 弘章 氏

料理人
猪迫 弘章 氏(イノサコ ヒロアキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

日本料理一筋で26年 【まるや本店 日進香久山店】料理人

1973年10月5日生まれ、愛知県出身。中学校を卒業してすぐに料理旅館で住み込みで料理の修行を始める。その後、【はなむら】や【日本料理かじ田】、【東山ガーデン】などの老舗や、名鉄グランドホテルなどの日本料理店で経験を積む。その日本料理の腕前が買われ、いけすで泳ぐ活魚を使うお造りやオープンキッチンで揚げられる天ぷらなどの、本格的な日本料理に力を入れる【まるや本店 日進香久山店】の料理長となる。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~21:30 (L.O.21:00)

定休日

無休

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この情報は2025年11月28日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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