シェフの感性を交えた、おまかせシチリア料理フルコース

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名古屋の中心地から程よく離れた繁華街の喧噪とは無縁の木の温もりに溢れた何故か懐かしさや古き良きヨーロッパのモダンな、ここ「SicuLamente」では、旬の食材を使ったシチリア料理が食べられる店。ランチ、ディナー共にお任せフルコースをご案内。苦手食材やアレルギーを伺ってコース内容を仕立てさせて頂きます。シェフはイタリアのレストランで活躍した実力者で、郷土料理にアレンジを加た料理の数々。ワインはシチリア産をはじめイタリア産ナチュールワインなど。ソムリエ資格があるシェフが選ぶこだわりのワインとのマリアージュが楽しめます。ナチュラルフレンドリースタイルなリストランテにてお食事とワインをお楽しみ下さい

cucina siciliana Siculamente
これだけは食べてほしいベスト３

モノトーンな仕立てでも豊かな味わいが広がる『白イカとイカスミのクスクス』

境港の白イカをイカスミ仕立てのクスクスと合わせた一品。リコッタチーズのクレモーゾが添えられます。

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境港の魚介類をふんだんに使った『キンメダイのアクアパッツァ風』

キンメダイや水ダコなどその日の魚介類を使った煮込み料理は定番のひとつ。可愛らしい缶詰で供されます。

生のエビを彩り豊かに盛りつけた『モサエビのフルーツキャビア添え』

境港から届くモサエビは、抜群の鮮度を活かし生のままで。ブドウとミカンのフルーツキャビアがソース替わりに。

料理人 / 伊藤　吉暢氏（イトウ　ヨシノブ）

専門ジャンル：イタリア料理

レストランとともに自身を成長させたシチリア島での修業

1977年、愛知県生まれ。名古屋のレストランで約7年間の修業を重ね、29歳で渡伊。延べ3年を過ごしたイタリアでは、フィレンツェやエルバ島ピエモンテなどのレストランで腕を磨き、最後の1年半をシチリア島のラグーサ・イブラとモディカにて、現在の礎を築く。2012年3月、【cucina siciliana SicuLamente】オープン。

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ユーザー投稿写真

熱田神宮公園前
苺の酵素ソルベ
カンノーリ　シチリアーナ
自家製手打ちパスタ
海鰻　クワトロファルマッジョのリゾット
松坂牛炙り焼　サマートリフ添え

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cucina siciliana Siculamenteの店舗情報

基本情報

店名	cucina siciliana Siculamente
TEL	050-5263-2709 080-7316-3541 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	名古屋市地下鉄名城線西高蔵駅徒歩5分
アクセス	地下鉄名城線西高蔵駅から徒歩5分
住所	愛知県名古屋市熱田区五本松町13-14 地図を見る
営業時間	ランチ 11:45～15:00 (L.O.00:00) ランチ食事12時一斉にスタートお時間に余裕を持ってご来店下さいディナー 18:15～23:00 (L.O.00:00) ディナー18時30分一斉スタートお時間に余裕を持ってご来店下さい
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 11550円～【ランチ】 6050円～
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ	16人
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり貸切可 10名席ありランチメニューあり完全禁煙
ホームページ	https://instagram.com/siculamente?igshid=YmMyMTA2M2Y=