ヤキニクコグリョヒガシホンゴウテン

焼肉 高句麗 ひがしほんごうてん

050-5384-9986

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

ラグジュアリーな空間で楽しむ本格焼肉

本格焼肉を気軽に楽しめるお店。牛一頭から1枚しかとれない希少部位『特厚上しろタン』など、上質なお肉をラグジュアリーな空間で味わえます。VIPに愛された韓国料理もあり、大切な人との食事にピッタリな一軒です。

地方の味を楽しめる

九州を中心に各地より選び抜かれた素材

メインの肉は九州を中心に厳選。定番部位も味わい深い逸品を用意。『中トロカルビ』は、とろける味わいがヤミツキになる逸品。伝統的なタレやごま油とニンニクを合わせたオリジナル塩とワサビでいただくのも美味。

世界の味を楽しめる

バリエーション豊富な本場韓国の家庭料理たち

ごま油・ニンニクからこだわった韓国家庭料理も用意。なかでも、サクッ&モチッの食感の『チジミ』は幅広い世代に人気。海鮮・青唐辛子とバラエティも豊富です。特製のヤンニョムダレを加えていただくのもオススメ。

女子会におすすめ

女性に嬉しいメニュー&ドリンクも充実

牛肉以外にも自慢の逸品を用意。甘みとやわらかさが魅力的なサーロインの馬刺しは、高タンパクで低カロリーで女性にも好評。マッコリやサワー、ノンアルコールカクテルも充実しているため、女子会にもオススメです。

ファミリーにおすすめ

快適なスペースで至福の焼肉を満喫

掘りごたつ式の座敷席に清潔感のあるテーブル席を完備。ご年配の方やお子さま連れなど、ファミリーにも最適。気心知れ合った仲間が集う食事会など、幅広い場面に利用できます。

オシャレな雰囲気

「高句麗」と書かれた趣きのある看板が目印

【焼肉 高句麗 ひがしほんごうてん】は、埼玉県川口市を通る県道34号線の「新郷蓮沼」交差点付近にあります。日暮里・舎人ライナー線の「見沼代親水公園」から1411m、美味を囲んで、有意義な時間を過ごせます。

食器・内装にこだわっている

優雅なひとときを演出してくれる店内

お店では遠赤外線効果のある無煙ロースターを採用。煙が少なく匂いが髪の毛や服に付きにくいのは嬉しい限り。インテリアも1つひとつがこだわりの逸品。タベストリーや座布団も韓国の雰囲気を演出してくれます。

感染症対策に取り組んでいる

安全&快適な空間で焼肉を楽しめるお店

「快適な空間で焼肉を楽しんで欲しい」という想いから、店内の換気・衛生管理を徹底。感染症対策では人体への影響も考え、オゾン発生器導入による24時間店内消毒を実施。食の安全を守る取り組みを大切にしています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

張本 淵俊 氏

料理人
張本 淵俊 氏(ハリモト エンシュン)

専門ジャンル: 焼肉

“食”で生まれる繋がり。理想のお店を追求し続ける

1971年、東京都生まれ。27歳の頃に飲食の世界へ。焼肉や韓国料理が好きだったことに加え、食を目的とした人々の繋がりや、賑わいが生まれることが魅力だったと話す。東京、埼玉の名のある焼肉店に勤務する中、自分自身の理想の店を意識し始める。その後、義父が創業した【炭火焼肉 高句麗】立ち上げから参加。現在は独立し【焼肉 高句麗 ひがしほんごうてん】チーフマネージャー・料理人として活躍中。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)※緊急事態宣言に伴い現在20時CLOSEとなっています。

定休日

火曜日

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