アルトゴット

ALLT GOTT アルトゴット

050-5263-3751

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

海と森の恵みを味わうスウェーデン料理

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スウェーデン料理を軸に、ノルウェーやデンマークの食材やレシピも多く取り入れています。現地の伝統料理が土台、日本ならではの季節を感じさせる食材の組み合わせと、目にも舌にも楽しんでいただけるよう心がけています。"保存"を目的とする北欧ならではの調理法ではにしんのマリネ、スモークサーモン等々。メインディッシュにはスカンジナビアに自生する野生のベリーやハーブを使ったソース、クリームなど、肉や魚それぞれの素材に合わせて仕上げています。どうぞ北欧の空間でのひと時をお楽しみください。 ~ご予約、問い合わせ等はお電話にて承っております~

ALLT GOTT アルトゴット
これだけは食べてほしいベスト3

北欧の前菜3種盛り合わせ

定番のノルウェー産にしんのマリネやスモークサーモン、アボカドのサラダ、テリーヌなど日替わりでご用意しています

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北欧の前菜3種盛り合わせ

北欧の森の恵みを味わってください!『季節の鹿肉のロースト、リンゴンベリーソース』

ヘルシーな赤身で柔らかい仔鹿肉をじっくりローストし、スウェーデンではポピュラーな甘酸っぱいベリーのソースを合わせて上品な味わいに。

北欧の森の恵みを味わってください!『季節の鹿肉のロースト、リンゴンベリーソース』

ホタテ/カキのコキーユ (グラタン) 1ケ

函館産帆立/三陸産牡蠣を自家製ベシャメルソースと3種のチーズで香りよく焼き上げます

ホタテ/カキのコキーユ (グラタン) 1ケ

店長 / 矢口 岳 氏 (ヤグチ タカシ)

専門ジャンル: 北欧料理

吉祥寺で北欧レストランの歴史を引き継いで

1972年10月、東京都三鷹生まれ。幼少時、家族や近所の人に料理を振る舞って喜んでもらった体験から、長じて料理人を志し、20歳で吉祥寺の北欧料理店「ガムラスタン」に入店。26歳でスウェーデンへ行き料理修業。欧州各地での修業も経て、帰国後「ガムラスタン」を任される。同店店主が別の土地に移住したのを機に、【ALLT GOTT】を開店。吉祥寺に根付く北欧料理レストランのバトンを引き継ぎ、今や「北欧通り」の中心的存在に。

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矢口 岳 氏

ユーザー投稿写真

  • 繊細一皿目

    繊細一皿目

  • 前菜二皿目

    前菜二皿目

  • ビーツのスープ

    ビーツのスープ

  • 気仙沼のヒラメのムニエル

    気仙沼のヒラメのムニエル

  • 鹿肉のロースト

    鹿肉のロースト

  • デザート

    デザート

ALLT GOTT アルトゴットの店舗情報

基本情報

店名 ALLT GOTT アルトゴット
TEL

050-5263-3751

0422-21-2338

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅 徒歩8分
京王井の頭線 吉祥寺駅 徒歩8分
アクセス 吉祥寺駅北口徒歩8分。東急百貨店先の大正通り沿い、藤村女子高校すぐ先左手の建物2階
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-28-1 シバタビル2F 地図を見る
営業時間
【火・水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:45 (L.O.14:00)
【火・水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30)
定休日 月・木曜日
祝日の場合営業(振替休有り)※7/13(土)ランチ貸切
平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
2500円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

クレジットカードはお一人様税込4000円以上のお会計からお使いいただいております。

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:26人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

11:30~20:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://alltgott2002.com
備考 ※未就学児のお子様連れの方はご遠慮頂いております。

このお店からのお知らせ

2024-11-13

‘24 JULコース 12/1~始まります

ランチ¥4620/ディナー¥12100
ノルウェー産の魚介類、スウェーデン産のいろいろなベリーや幌延から届くトナカイ肉、蝦夷鹿肉、根菜など様々な食材を用い北欧の冬を旅...

2024-10-30

年越し用『北欧オードブル』2段重〈自家製パン付き〉¥15120(8%税込) ご予約承り中!

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この情報は2024年12月7日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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