こだわりの魚料理と約40種の日本酒を!
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素材にこだわり、毎朝全国から仕入れたお魚を扱ってます。それに合う厳選した日本酒も40種以上ご用意!カウンター、テーブル、座敷、さまざまなシーンで。名物!刺し盛りコース(4500円)、海鮮寄せ鍋コース(5500円)、飲み放題スタンダード(2000円)、プレミアム(2500円)など
魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 近藤 健介 氏 (コンドウ ケイスケ)
専門ジャンル: 和食全般
先代の料理の美味しさに魅せられ、店長として働きながら修業
1971年、東京都生まれ。前職の料理長がつくる料理の美味しさ、包丁さばきや、料理の彩りなど、すべてに魅せられ本格的に料理の道へ。現在、先代の味を引き継ぎ店長兼、料理長として日々奮闘中。
魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店の店舗情報
基本情報
店名 | 魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店 |
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TEL |
050-5385-0894 03-6809-2929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 新橋駅 徒歩4分 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分 |
アクセス | 新橋駅烏森口徒歩4分 |
住所 | 東京都港区新橋3-8-4 ル・グランシエルビルディング1F-A 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 54人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |