プロフィール
- 私がオススメするお店
渡邊 建吾 氏 ワタナベ ケンゴ
美味しい驚きが原動力となり、一所懸命心を込めて料理を提供
1983年2月11日生まれ、岐阜県出身。食べることが好きで少年時代から食への関心が高かった。大阪あべの辻調理師専門学校へ進み、卒業後、就職した寿司店で感動の味に出会い、料理人として腹をくくる。独立を意識してからは、魚屋で修業、和食の店でも研磨を積み、納得のいくタイミングで自身の店【和たなべ屋】をオープンする。食材も、酒類も、自ら足を運んで厳選し、美味しくて当たり前と、自分を厳しく律する気骨のある料理人。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
和たなべ屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 和たなべ屋 |
|---|---|
| TEL |
06-6975-7055 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営中央線 深江橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 深江橋駅から徒歩3分。5番出口を出て、中央大通を進むと、左にあります。 |
| 住所 | 大阪府大阪市東成区神路1-7-4 コンフォートビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター7席 、テーブル4人掛け×2、座敷6掛け×4 |
| 駐車場 |
あり
近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり |
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