厳選素材を使用した、鉄板焼きやもんじゃ焼き・お好み焼きなどが楽しめる名店です
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2015年4月にオープンした【はるのや】は本格的なもんじゃ焼きやお好み焼き、厳選した牛肉の鉄板焼きも楽しめるお店です。店長はもんじゃ焼きの本場月島で腕を磨いた本格派。月島でも人気の『明太子もちチーズ』は昆布と鰹節でとったダシと特大サイズの明太子にこだわって提供されます。「家族で楽しんでいただけるお店にしたいです!」という店長の言葉は、豊富なメニューや全席掘りごたつの客席、小学生未満のお子様へのサービスという形で実現されています。店内はスッキリと落ち着いた雰囲気で時間が経つのを忘れて寛げる空間。お気に入りの味を見つけに出掛けてはいかがでしょうか。
はるのや
これだけは食べてほしいベスト3
本場月島でも人気のメニューを【はるのや】スタイルで楽しめます『明太子もちチーズ』
月島もんじゃと言えばこちらのメニューを連想する方も多いのではないでしょうか。明太子のボリュームにこだわりその食感がアクセントとなる至福の一品です。店長自慢の味を体験されてはいかがでしょうか。
厳選された海鮮の旨味が決め手の豪華な一品です! 『はるのやもんじゃ』
トッピングは豚・海老・生イカ・あさり・ホタテと贅を尽くしたもんじゃ焼きです。新鮮な海鮮の旨味と昆布、鰹節で丁寧にとったダシの相性が抜群。お食事感たっぷりのもんじゃ焼きです。
お好み焼きにもセンスが光ります、厳選された魚介類に加えてこだわり卵が決め手! 『はるのや天』
ボリューム満点、濃厚な味わいの新潟県産「思い出たまご」と新鮮な魚介類を使ったお好み焼きです。大満足の一品は華麗な鉄板さばきでお店の人に仕上げてもらうのも楽しみの一つです。
店長 / 小沢 大斗 氏 (オザワ タイト)
専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ
人を笑顔にする事が出来る料理の魅力に導かれ調理の道を志す
1978年3月生まれ。「自分の作ったモノが人を喜ばせる事ができる」という料理の魅力に導かれ調理の道を志す。飲食店で経験を積んだ後、縁あって月島のもんじゃ焼きの老舗にて本場の技術を身に付ける。その才覚を見込まれ2015年4月【はるのや】オープンの際に店長として迎えられる。お店の魅力を伝えるべく日々使命感に燃える店長。
写真
はるのやの店舗情報
基本情報
店名 | はるのや |
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TEL |
050-5384-8203 03-5249-1875 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 赤羽駅 徒歩2分 |
アクセス | JR赤羽駅東口より徒歩2分、「赤羽一番街」入ってスグ右側の建物3階です。 |
住所 | 東京都北区赤羽1-15-1 新仲ビル3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:30人 ) |
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席数形態 | 全席掘りごたつです |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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