プロフィール
- 私がオススメするお店
倉田 光彦 氏 クラタ ミツヒコ
長年のサラリーマン生活に終止符を打ち、独立して焼き鳥屋を開業
1968年3月1日生まれ、大阪府出身。約14年間、製薬会社につとめるサラリーマン生活を送っていましたが、ふとしたきっかけで焼き鳥屋を開業し、独立したいと思うように。以降、近隣の焼き鳥屋を200件近く食べ歩き、修業するお店を選びます。接待続きのサラリーマン時代に培った、肥えた舌で「これだ!」と思う納得できる味を提供できるようになった2006年より、【炭火串焼 蔵万】で料理人をつとめます。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 23年
炭火串焼 蔵万の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火串焼 蔵万 |
|---|---|
| TEL |
06-6944-5358 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 天満橋駅 徒歩3分 大阪市営地下鉄谷町線 天満橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 各線天満橋駅から徒歩3分、天満橋駅から95m |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区大手前1-6-8 旭ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:33人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 33席(カウンター12席) |
| 駐車場 |
あり
当店のご用意はございませんが、近隣にコインパーキングがあります |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://kurama.web5.jp |
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