ディナー：4400円 ランチ：1650円 
鹿児駅 徒歩30分 
月曜日 
d払い
徳弘 千代 氏 トクヒロ チヨ
飲食店経営のスタートは、若干21歳から。
「他には無い、オシャレな喫茶店を」と喫茶店「シモン」を開業したのが最初です。
料理を作る事の楽しさに次第にのめり込み、25歳の時に、はりまや町に「とうふ屋(とうふや)」を開業。
その後、廿代町に「とうふ家(とうふや)」を開店。
現在、高知市介良にて「一期人会 とうふ家 かくれ里(いちごひとえ とうふや かくれざと)」を営業しております。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 48年
自慢の一品
「心と体にやさしい」とうふ料理を…
自分自身が豆腐好きで、日本人に一番馴染みが深い料理であり、健康にもいい豆腐に
こだわった、創作和食を是非、お試しください。
こだわりの食材
地産地消
豆腐は、毎日搾りたての豆乳から豆腐をつくり、様々な料理に形をかえます。
また、野菜や果物も高知の地物にこだわっております。
- こだわり食材
- 大豆
おもてなしの流儀
お客様が喜んでくださるような、お料理、空間造りを…
お客様が喜んでくれる、美味しいと言ってくれる事が、自分に対する、お店に対する一番のご褒美であると思っておりますので、喜んでくださるような、お料理、空間造りを日々考えていきたいと精進しております。
楽しい美味しい時間をお過ごしください
忘年会、新年会、接待、女子会、ご家族での夕食、大小ご宴会 等、様々なシーンでご利用頂ける空間となっております。とうふ家 追手筋店で、楽しい時間をお過ごし下さいませ。
一期人会 とうふ家 かくれ里の店舗情報
基本情報
| 店名 | 一期人会 とうふ家 かくれ里 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8913 088-821-6727 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | とさでん後免線 鹿児駅 徒歩30分 JR土讃線 土佐大津駅 徒歩50分 |
| アクセス | 高知市街→R55を東へ家具の島田屋付近交差点を右折→南へ直進しローソン介良乙店交差点を左折して直進。 |
| 住所 | 高知県高知市介良乙2970 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 ※8/16、8/17、9/13、9/14は臨時休業となります。 |
| 感染症対策 |
スタッフの新型コロナウイルス ワクチン接種状況：接種済み 当店は、高知家あんしん会食推進の店認証制度認証店です。新型コロナウイルス感染症に対するお客様と従業員の安全の確保を最優先に考え、様々な予防策に取り組んでおります。 <感染拡大防止への取り組み＞ ・店舗入り口での検温実施 ・従業員のマスク常時着用 ・店舗入り口に消毒液を設置しております。 ・"加湿器"及び"空気清浄機"を設置しております。 ・店内の清掃及び、消毒を徹底しております。 ・感染拡大防止の為、少人数での個室の貸切に対応しております。(お電話にて店舗までお問合せ下さい) ・定期的な換気を実施しております。 ・席数に対する、来客の上限を設けております。 ・従業員の健康チェック（検温、倦怠感、咳など） お客様におかれましては、ご来店いただく際にはマスクをできる限りご着用いただくようお願い致します。 また、店舗にはアルコール消毒液を用意しておりますので、 ご来店の際には、手指の消毒にご協力いただけますようお願い致します。 尚、咳、喉の痛み、発熱、味覚症状などの症状がございます場合は、ご来店をご遠慮くださいますようお願い致します。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、 感染拡大防止に何卒ご理解ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:26人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1F). テーブル席：2名×2、4名×4、6名×1 個室(10名以上なら個室として利用可能)：4名様×3席、2名×1席 |
| 駐車場 |
あり
※店舗駐車場を完備(全25台駐車可能) |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※喫煙場所を店外にご用意してます 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
関連情報
| 姉妹店 |
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