通常：3000円 
高城駅 徒歩5分 
木曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
秋吉 正人 氏 アキヨシ マサト
小さい頃から料理人を目指していたが、最初は洋食を修行
1981年生まれ、大分県出身。幼い頃から料理が好きで、料理人を目指す。中学卒業後は、昼間は高校･夜は夜間の調理師学校に通いどちらも卒業。社会に出ると即、大分や福岡などで修業。洋食を中心にキャリアを積む。そんな中、知り合いからの誘いで焼鳥の道へ。最初は不安だったものの、続けるうちに焼鳥の面白さにハマり、独学で勉強を重ねていった。2014年には【ほんまる】を開店。日々、炭と向き合っている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
炭火焼鳥ダイニングほんまるの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼鳥ダイニングほんまる |
|---|---|
| TEL |
097-578-7696 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 日豊本線 高城駅 徒歩5分 |
| アクセス | 高城駅北口から197号線へ向かいすぐ、100円ショップの裏 |
| 住所 | 大分県大分市日吉町12-16 宮崎ビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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