トラットリアプリミ

トラットリア プリミ

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料理メニュー

トラットリア プリミでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

斉藤 憲彦 氏

料理人
斉藤 憲彦 氏(サイトウ ノリヒコ)

専門ジャンル: イタリア料理

高級レストラン仕込みの腕が光る料理人

1985年生まれ、岩手県出身。飲食店を経営していた両親のもとに育ったことが料理人の世界に入るきっかけに。調理師学校卒業後、県内の洋食店で修業。その後に上京し、イタリア・ミラノに本店を持つ老舗の東京支店【BiCE TOKYO】や【俺のイタリアン】で腕を磨く。2015年、地元に【トラットリア プリミ】を立ち上げる。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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