ヤキニクハナ

やきにく華

  • ジャンル 焼肉
  • 平均予算 通常:10000円
  • 最寄り駅 県庁前駅 徒歩5分
  • 定休日 無休

050-5263-2247

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お忍びに訪れる著名人も。料理長厳選の石垣牛が堪能できる高級焼肉店

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沖縄都市モノレール県庁前駅から歩いて5分。那覇随一の繁華街にある目抜き通りから一本入ったところにある、隠れ家的な高級焼肉店です。中に入れば、落ち着いた色調で統一された空間。6~20名で利用できる個室をはじめ、人目につかないよう配慮された店内で、プライベートなひとときを満喫できます。食材は、A4~5等級のものだけを使用。「石垣牛」をメインに、県産の和牛などを備長炭で炙り焼きに。『特選カルビ』や『特選ミスジ』など、ここならではの味目当てに、お忍びでやってくる著名人も少なくないとか。接待や宴会をはじめ、沖縄を訪れた際に、ぜひ立ち寄ってみたいお店です。

やきにく華
これだけは食べてほしいベスト3

一頭から1、2切れしかとれない『特選厚切りタン塩(黒毛和牛)』(100g)

一本のタンから、わずか50gほどしかとれないタン元の部分を贅沢に厚切りにしてお出しします。(貴重な部位の為、ご提供出来ない日もございます。)

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一頭から1、2切れしかとれない『特選厚切りタン塩(黒毛和牛)』(100g)

10分の1しかとれない良質部位を贅沢に味わえる『石垣牛特撰みすじ』(150g)

腕肉の部分で一頭の牛からわずかしかとれない貴重な部位。かすかにのった極上のゼラチンが肉の甘みを引き立てます。たれ味か塩味にオニオンスライスでお召し上がり下さい。

10分の1しかとれない良質部位を贅沢に味わえる『石垣牛特撰みすじ』(150g)

キムチ盛合せ

白菜、オイキムチ、カクテキのセット

キムチ盛合せ

料理人 / 満名 汰地 氏 (マンナ タイチ)

専門ジャンル: 焼肉

料理長として腕を振るう叔父の姿に憧れて

1992年、沖縄県生まれ。ホテル内のレストランで料理長として活躍している叔父の姿が格好良く、自分自身も料理をつくれる人になりたいと思い料理人を志した。2010年に【やきにく華】に入り、料理人としてのキャリアを本格的にスタート。以降は、同店で肉の目利きや肉の形成など、肉のプロとしての研鑽を積み重ねてきた。日々訪れる人を温かく出迎えながら、こだわり抜いた肉料理を提供している。

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満名 汰地 氏

写真

  • 内観

    内観

  • 落ち着いた雰囲気のなか、くつろぎながら食事を

    落ち着いた雰囲気のなか、くつろぎながら食事を

  • プライベートな空間で高級料理を味わえば、きっと会話も弾むはず

    プライベートな空間で高級料理を味わえば、きっと会話も弾むはず

  • 10分の1しかとれない良質部位を贅沢に味わえる『石垣牛特撰みすじ』(150g)

    10分の1しかとれない良質部位を贅沢に味わえる『石垣牛特撰みすじ』(150g)

  • 一頭から1、2切れしかとれない『特選厚切りタン塩(黒毛和牛)』(100g)

    一頭から1、2切れしかとれない『特選厚切りタン塩(黒毛和牛)』(100g)

  • 石垣牛特撰カルビ(150g)

    石垣牛特撰カルビ(150g)

  • キムチ盛合せ

    キムチ盛合せ

  • 豆腐とキムチチゲ

    豆腐とキムチチゲ

やきにく華の店舗情報

基本情報

店名 やきにく華
TEL

050-5263-2247

098-866-1133

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
アクセス ゆいレール県庁前駅より徒歩5分
住所 沖縄県那覇市松山1-12-5 パステル八重洲1F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00
定休日 無休

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平均予算
【通常】
10000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, JCB, AMEX
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 48人 ( 宴会・パーティー時 着席:48人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

やきにく華に行った4人の投稿から算出しています。

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