ヤキニクシャブシャブイシダヤキタノサカテン

焼肉しゃぶしゃぶ石田屋。北野坂店

050-5263-1550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

兵庫県にある三か所の契約牧場から届く厳選された「神戸牛」

日本一厳しいと言われている定義を守った兵庫県産但馬牛だけが名乗れる「神戸牛」。神戸肉流通推進協議会指定店だけが扱える、その「神戸牛」の人肌で溶けるほど融点の低いサシが細かく入った「霜降り」を堪能して。

接待・会食におすすめ

完全個室で静かにゆっくりと、厳選された神戸牛を味わって

とろける脂肪分と、きめ細かく上品な甘さの繊維質からなる香り高い神戸牛。その中でも厳選した上質のお肉を、しゃぶしゃぶ、すき焼きでたっぷりと、独立した個室で静かに、ゆっくりと味わってください。

シェフのこだわりあり

日本料理の達人の料理長が考える、すべての料理に「神戸牛」を

日本料理の修業を積んだ料理長の作る料理は、例えばコースの前菜の茶碗蒸しにも神戸牛の牛すじを入れるなど、すべてのお料理で神戸牛を楽しんでいただけるように工夫されています。だしの美味しさなどにも注目です。

歓送迎会におすすめ

ゆったりと個室でしゃぶしゃぶ・すきやきを堪能

コースは、しゃぶしゃぶ・すきやきのそれぞれをメインとした「神戸牛」を味わい尽くせるプランをご用意。全席個室になっているので、歓送迎会や会食などゆっくりとくつろぎながら、上質なお肉を堪能できます。

くつろげる雰囲気

客席はすべて個室。コンロが2つある特別個室は特にオススメ

店内は和を基調とした、上質で落ち着いた雰囲気です。特に完全に独立した特別個室は、静かにお料理を楽しめます。コンロも2つあり、すき焼きとしゃぶしゃぶをいっしょに楽しめるのもうれしいです。

宴会におすすめ

宴会は最大16名様まで。いろいろなお味を楽しんで

神戸牛の名店「石田屋」で、ちょっとリッチな宴会はいかがですか。様々なシーンに対応できるようご準備しておりますので、お気軽にお申しつけください。

地方の味を楽しめる

神戸観光の名所・北野坂の入り口。神戸名物・神戸牛を味わって

お店のあるビルは、地下鉄三宮駅8番出口のエレベーターに直結。異人館街へ向かう北野坂の入口なので、観光やお買い物にも便利な場所です。ご家族やお友達、大切な人と「神戸牛」を味わう、思い出に残るお食事を。

贅沢グルメ

選りすぐりの神戸牛を大切な人と味わう特別な時間を

4等級、5等級のみが名乗ることのできる「神戸牛」の中でも上質なものを、日本料理の修業を積んだ料理長が丁寧に調理。大切な記念日のお食事やデートに最適です。リーズナブルに楽しめるお得なランチもおすすめです。

女子会におすすめ

多彩な料理を食べられる飲み放題付きのコース料理

いろんなお肉が並ぶコース料理は、少しずついろいろなお肉を味わいたい欲張り女子にお誂え向き。個室も完備されているので、周りに気兼ねなくおしゃべりに花を咲かせられます。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策に取り組んでいます

スタッフのマスク着用、アルコール消毒液の設置など、徹底した衛生対策を心掛けています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

寺田 衛 氏

料理人
寺田 衛 氏(テラダ マモル)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

料理人に憧れ、自身も同じ白衣に身を包んで

1973年、千葉県生まれ。白衣を着て腕を振るう料理人の姿に憧れを抱き、自らも料理の世界へと飛び込んだ。赤坂にある魚専門の料理店で料理人としてのキャリアをスタート。その後は、銀座の割烹料理店へと活躍の場を移し、さらに研鑽を積む。以降も和食を中心に腕を磨き続けてきた。2017年【すきやきしゃぶしゃぶ神戸牛石田】に入社。現在は、料理長として手腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)

定休日

無休

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焼肉しゃぶしゃぶ石田屋。北野坂店に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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