ヤキニクシャブシャブイシダヤキタノサカテン

焼肉しゃぶしゃぶ石田屋。北野坂店

050-5263-1550

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

食材にこだわっている

兵庫県にある三か所の契約牧場から届く厳選された「神戸牛」

日本一厳しいと言われている定義を守った兵庫県産但馬牛だけが名乗れる「神戸牛」。神戸肉流通推進協議会指定店だけが扱える、その「神戸牛」の人肌で溶けるほど融点の低いサシが細かく入った「霜降り」を堪能して。

接待・会食におすすめ

完全個室で静かにゆっくりと、厳選された神戸牛を味わって

とろける脂肪分と、きめ細かく上品な甘さの繊維質からなる香り高い神戸牛。その中でも厳選した上質のお肉を、しゃぶしゃぶ、すき焼きでたっぷりと、独立した個室で静かに、ゆっくりと味わってください。

シェフのこだわりあり

日本料理の達人の料理長が考える、すべての料理に「神戸牛」を

日本料理の修業を積んだ料理長の作る料理は、例えばコースの前菜の茶碗蒸しにも神戸牛の牛すじを入れるなど、すべてのお料理で神戸牛を楽しんでいただけるように工夫されています。だしの美味しさなどにも注目です。

歓送迎会におすすめ

ゆったりと個室でしゃぶしゃぶ・すきやきを堪能

コースは、しゃぶしゃぶ・すきやきのそれぞれをメインとした「神戸牛」を味わい尽くせるプランをご用意。全席個室になっているので、歓送迎会や会食などゆっくりとくつろぎながら、上質なお肉を堪能できます。

くつろげる雰囲気

客席はすべて個室。コンロが2つある特別個室は特にオススメ

店内は和を基調とした、上質で落ち着いた雰囲気です。特に完全に独立した特別個室は、静かにお料理を楽しめます。コンロも2つあり、すき焼きとしゃぶしゃぶをいっしょに楽しめるのもうれしいです。

宴会におすすめ

宴会は最大16名様まで。いろいろなお味を楽しんで

神戸牛の名店「石田屋」で、ちょっとリッチな宴会はいかがですか。様々なシーンに対応できるようご準備しておりますので、お気軽にお申しつけください。

地方の味を楽しめる

神戸観光の名所・北野坂の入り口。神戸名物・神戸牛を味わって

お店のあるビルは、地下鉄三宮駅8番出口のエレベーターに直結。異人館街へ向かう北野坂の入口なので、観光やお買い物にも便利な場所です。ご家族やお友達、大切な人と「神戸牛」を味わう、思い出に残るお食事を。

贅沢グルメ

選りすぐりの神戸牛を大切な人と味わう特別な時間を

4等級、5等級のみが名乗ることのできる「神戸牛」の中でも上質なものを、日本料理の修業を積んだ料理長が丁寧に調理。大切な記念日のお食事やデートに最適です。リーズナブルに楽しめるお得なランチもおすすめです。

忘年会におすすめ

一年の締めくくりにふさわしい、極上の美味しさを誇る「神戸牛」

コースはしゃぶしゃぶ・すきやき、それぞれをメインとした6種類、「神戸牛」を味わい尽くせる合計9つのプラン。全席が個室になっているので、忙しい年の瀬もゆっくりとくつろぎながら、上質な料理を堪能できます。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

寺田 衛 氏

料理人
寺田 衛 氏(テラダ マモル)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

料理人に憧れ、自身も同じ白衣に身を包んで

1973年、千葉県生まれ。白衣を着て腕を振るう料理人の姿に憧れを抱き、自らも料理の世界へと飛び込んだ。赤坂にある魚専門の料理店で料理人としてのキャリアをスタート。その後は、銀座の割烹料理店へと活躍の場を移し、さらに研鑽を積む。以降も和食を中心に腕を磨き続けてきた。2017年【すきやきしゃぶしゃぶ神戸牛石田】に入社。現在は、料理長として手腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)

定休日

無休 ※10月より無休となります。10/1(木)はお休みを頂戴します。

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート25%

接待/会食25%

食事会25%

記念日/お祝い25%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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