ティオダンジョウバル

ティオ・ダンジョウバル

042-444-5903

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

恵比寿より移転しました! 誕生して20余年、今なお走り続ける、バルブームの先駆け店

若き日の壇上桂太氏が、スペイン・マドリッドで出会った現地のバル。その感動を伝えようと、本場そのままのバルを開いたのが20余年前。以来、恵比寿の地でバルブームの先駆け店として活躍を続け、調布に移転した【ティオ・ダンジョウバル】です。大きな木の扉を開けると、そこはまさにスペインのバルそのもの。天井からは生ハムが吊るされ、現地から運んだカウンターに寄りかかりながら、多くの人が笑い、語り、楽しげに賑わいます。料理もまた、現地の味そのままがモットー。ゴロゴロとポテトが入る『スペイン風オムレツ』や『マッシュルームの鉄板焼き』など、ニンニクとオリーブオイルを多用した、食欲を刺激するタパスが充実しています。

ティオ・ダンジョウバル
これだけは食べてほしいベスト3

スペイン風ポテトオムレツ

スペインでは「上手にできれば、いい奥さん」と言われるおふくろの味的一品。ジャガイモと玉ねぎたっぷり。

メニューを見る

スペイン風ポテトオムレツ

豚耳の鉄板焼き

柔らかく煮込んだ豚耳を、カリッと焼いて提供。味わうほどにニンニクが香り、食欲を刺激します。

豚耳の鉄板焼き

マッシュルームの鉄板焼き

マドリッドにある、人気バルの名物メニュー。【ティオ・ダンジョウバル】の代名詞的タパスでもあります。

マッシュルームの鉄板焼き

料理人 / 壇上 桂太 氏 (ダンジョウ ケイタ)

専門ジャンル:スペイン料理

現地で出会った本場のバルがすべてを決めました

1961年、調布市生まれ。ホテル センチュリーハイアット(現・ハイアットリージェンシー東京)の洋食調理部門で勤務していた頃に、スペイン料理に出会いその魅力にひかれる。その後、マドリッドを訪れ、本場のバルの活気に触れスペイン料理への転向を決意。1995年に【ティオダンジョウバル】をオープンし、現在に至る。

プロフィールを見る

壇上 桂太 氏

写真

  • 開放感抜群! 晴れた日には外飲みもおすすめ

    開放感抜群! 晴れた日には外飲みもおすすめ

  • 思い思いに楽しめるスタンディングスタイルの店内

    思い思いに楽しめるスタンディングスタイルの店内

  • スペインバルを文化にしたい。そんな気持ちで走ってきました

    スペインバルを文化にしたい。そんな気持ちで走ってきました

  • ワイワイ楽しみ、疲れた時にはスツールでひと休み

    ワイワイ楽しみ、疲れた時にはスツールでひと休み

  • 安くて、おいしい、マドリッドのバルの料理を再現

    安くて、おいしい、マドリッドのバルの料理を再現

  • マッシュルームの鉄板焼き

    マッシュルームの鉄板焼き

  • スペイン風ポテトオムレツ

    スペイン風ポテトオムレツ

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

ティオ・ダンジョウバルの店舗情報

基本情報

店名 ティオ・ダンジョウバル
TEL

042-444-5903

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 京王線 調布駅 徒歩3分
アクセス 京王線調布駅東口 徒歩3分
住所 東京都調布市布田 2-37-7 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会100%

このお店のクチコミを見る

調布のアクセスランキング

もっと見る

調布でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

調布・府中で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する