料理メニュー
お食事処かに大陸でこれだけは食べてほしいベスト3
最上クラスのかにが楽める『松葉がに三昧会席フルコース(匠)』【提供期間11月~3月】
松葉がに三昧会席に、松葉かにの刺身、かにの天ぷら付き。
贅沢なかに料理を堪能できます。
※蟹の仕入れ値により、茹で姿がにが半身に等盛付け量、又価格が変動する事が有ります。お問合せ下さい。
17000円~
-
*仕入れにより価格が変動する場合がございます
漁獲状況に応じて価格が変動する場合がございます。
ご了承下さいませ。
-
磯会席
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、サラダ、刺身、煮魚、揚物、
ご飯、お汁、漬物が付きます。2500円
-
漁火会席
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、サラダ、刺身、煮魚、揚物、
一品料理、ご飯、お汁、漬物が付きます。3000円
-
かに大陸会席
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、サラダ、刺身、煮魚、揚物、蟹料理、ご飯、お汁、漬物が付きます。
※蟹料理には本ずわいがにを使用4500円
-
煮魚や焼き魚など、おススメ料理が揃う『荒波会席』
先付け、海鮮茶碗蒸し、サラダ、刺身、煮魚、焼魚、揚物など一通りの人気メニューを全部楽しみたいという人におすすめです。
5000円
■会席料理
-
最上クラスのかにが楽める『松葉がに三昧会席フルコース(匠)』【提供期間11月~3月】
松葉がに三昧会席に、松葉かにの刺身、かにの天ぷら付き。
贅沢なかに料理を堪能できます。
※蟹の仕入れ値により、茹で姿がにが半身に等盛付け量、又価格が変動する事が有ります。お問合せ下さい。17000円~
-
恋かに好きコース【提供期間11月~3月】
小鉢、かに味噌、茹で親がに又は一品料理、陶板焼きがに、かに鍋、雑炊、漬物。本格的なかにすきが楽しめます。
※本ずわいがにを使用7000円~
-
かにすき御膳【提供期間11月~3月】
恋かに好きコースに、茹でがに、かに天ぷらが付いた人気メニューです。
※本ずわいがにを使用9000円~
-
かにすき三昧御膳お手軽フルコース【提供期間11月~3月】
かにすき御膳に、かにの刺身が付きます。
かにの魅力がつまった大満足のお薦めメニューです。
※本ずわいがにを使用
※刺身は松葉がにを使用11000円~
-
松葉がに三昧会席【提供期間11月~3月】
かに味噌、魚刺身、陶板焼きがに、かに鍋、茹で松葉がに姿、茹で親がに又は一品料理、雑炊、漬物。贅沢な逸品です。
※蟹の仕入れ値により、茹で姿がにが半身に等盛付け量、又価格が変動する事が有ります。14000円~
-
松葉がに三昧会席フルコース(匠)【提供期間11月~3月】
松葉がに三昧会席に、かにの刺身、かにの天ぷらが付きます。
17000円~
-
特選活松葉がに三昧会席(極み)【提供期間11月~3月】
活松葉がに2枚を使って、かに味噌、陶板焼きがに、かに鍋、かに刺身、かに天を調理させて頂きます。
内訳は、お客様のご要望に合わせて調理させて頂きます。30000円~
-
※表示価格は税抜価格です
※写真はイメージです。
仕入れにより内容が変わる事がございます。
■かに鍋コース
-
お刺身定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、刺身盛り合わせ、
ご飯、お汁、漬物が付きます。1500円
-
海鮮丼定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、海鮮丼、煮魚、お汁、漬物が付きます。
どんぶりでは一番人気の「海鮮丼」がついたおススメの一品です。1500円
-
煮魚定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、煮魚、煮魚、お汁、漬物が付きます。
1500円
-
サーモンいくら丼定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、サーモンイクラ丼、煮魚、お汁、漬物が付きます。
1800円
-
天ぷら定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせ、ご飯、お汁、漬物が付きます。
1500円
-
日本海定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、サラダ、お造り、煮魚、お汁、漬物が付きます。
2000円
-
白いか尽くし定食【提供期間6月~10月】
人気の白いかを3つの調理法でお楽しみ頂けます。
定番の甘みが強いお刺身、レモンを一絞りで美味しい塩焼き、そして柔らかい下足の天ぷら。
白いかで迷ったら、このセットがベストチョイス!
2800円
-
もさ海老尽くし定食
人気のもさ海老を3つの調理法でお楽しみ頂けます。
定番の甘みが強いお刺身、美味しい陶板塩焼き、そして柔らかい天ぷら。
もさ海老で迷ったら、このセットがベストチョイス!
2500円
-
岩牡蠣尽くし定食【提供期間6月~8月】
夏の味覚、ミネラル分たっぷりの岩牡蠣を2つ以上の調理法でご賞味下さい。
生食又は焼きで2個、カキフライで3個、計5個の岩牡蠣が付いた定食です。2500円
■かに大陸の人気定食
-
陶板焼き(茹で)がに定食
小鉢2種、茶碗蒸し、陶板焼きがに又は茹でがに、お汁、ご飯、漬物。
陶板焼きがには、ご家庭ではあまり食す事がないので、一度はご賞味して頂きたい一品です。
※本ずわいがに使用3800円
-
満腹かに定食
小鉢2種、茶碗蒸し、サラダ、茹でがに、焼きがに、お汁、ご飯、漬物。たっぷりかに料理を楽しみたい人にお勧め。
単品でかにを追加するより、お得です。6000円
-
陶板焼き(茹で)がに単品
2500円~
-
かに汁【提供期間11月~3月】
800円
-
松葉がにの味噌
600円
-
茹で親がに【提供期間11月~1月中旬】
松葉がにの雌で、地元では親がに、せこがにと呼ばれています。
甲羅の中に内子、外にはプチプチの外子を抱えています。1500円~
-
親がにの外子醤油漬
600円
-
活松葉姿1枚料理【提供期間11月~3月】
活松葉がに一枚分を茹で、焼き、お刺身、天ぷら、焼きかに味噌等お好みに調理させて頂きます。
鍋にされる時のみ、別途材料代を頂いております。
また、値段は時価になっており、一応の目安を表示しております。13,000円~
■かに料理
-
焼き魚定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、焼き魚、ご飯、お汁、漬物が付きます。
1500円
-
お子様弁当
海老フライ、コロッケ、ウインナー、お汁、小鉢
800円
-
ご飯
200円
-
お汁
250円
-
漬物
60円
-
ご飯セット
ご飯、お汁、漬物
400円
-
大盛りご飯
プラス100円
■定番定食
-
白いか丼定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、白いか丼、お汁、漬物が付きます。
2000円
-
甲いか丼定食
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、甲いか丼、お汁、漬物が付きます。
1500円
-
かに丼定食【気まぐれで限定提供中、予約不可】
お店の都合で、仕入れ過ぎてしまった時、
キャンセル等で食材が余りそう、等の訳あり理由の時のみ、提供させて頂いております。
小鉢2種、サラダ、茶碗蒸し、かに丼、かに汁、
ご飯、お漬物が付きます。4000円
-
うな丼定食 並/大盛り
小鉢2種、海鮮茶碗蒸し、うなぎ丼、お汁、漬物が付きます。
1800円/2800円
■どんぶり定食
-
天ぷら盛合せ
1000円
-
海老天ぷら(5尾)
1000円
-
たこ天
600円
-
ふぐの天ぷら
800円
-
かに天(かに3本)
1500円
-
岩牡蠣フライ3個【提供期間6月~8月】
時価1000円より
-
あんこうの唐揚げ
800円
-
帆立フライ【品切れ中】
600円
-
帆立バター
400円
-
さざえの壺焼き
800円
-
たこわさび
300円
-
さわらの西京焼き
600円
-
ほたるいか沖漬け【品切れ中】
400円
■単品料理
-
もさ海老天ぷら、刺身、塩焼き
800円~1,000円
-
海老と帆立の海鮮茶碗蒸し
400円
-
白いかげそ天
600円
-
白いかの刺身
鳥取名産の白いかは、地域によっては、ヤリイカとも剣先イカとも呼ばれているみたいですが、
地元では、2本長い触手がついているいかを「白いか」、触手が短く細いいかを「剣先いか」と一般的に呼んでいます。1000円~
-
はたはたの刺身【品切れ中】
600円~
-
はたはたの塩焼、煮付け【品切れ中】
各800円~
-
岩牡蠣(夏輝)【提供期間6月~8月】
提供価格は時価になりますが、特大1個付け、大1個付け、中2個付け、小2個付けと各サイズあります。
生、焼き、フライにとお好みに合わせて、調理させて頂きます。
800円~
-
砂丘らっきょう
300円
■鳥取名産
-
塩さば
500円
-
鳥取産ほっけの開き【品切れ中】
800円
-
味醂干しさば
800円
■匠の一品
-
はたはたへしこ(ぬか漬け)
600円
-
さばへしこ(ぬか漬け)
600円
-
親がに外子醤油漬け
600円
-
白いか醤油漬け
400円
-
白いか醤油漬け(姿1匹)【品切れ中】
1000円
-
〆さば
800円