豊かな味わいの本格イタリアンとソムリエ厳選ワインを、格調高い上質空間で堪能

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

2002年創業。開店以来リストランテとして札幌で長く人気を誇る【RISTRANTE CANOFILO】。格調高い空間で上質なお料理と厳選ワインが楽しめるお店です。オープン以来厨房を率いるシェフがつくりだすイタリアンは、独創的なアイディアと素材の組み合わせが魅力。好奇心をかきたてる品々が目の前に運ばれてくると驚きと感嘆で声が出るほどです。お料理と共に楽しむワインも注目で、イタリアワインを中心に200種類以上の取り揃え。季節に合わせたものなどソムリエ厳選の品々が味わえます。気品がありながらもどこかほっとさせる雰囲気も持ち合わせ、クオリティの高いサービスも快く、特別な日に大切な人を誘って訪れたい一軒です。

料理人 / 小川　智司氏（オガワ　サトシ）

専門ジャンル：イタリア料理

人に喜んでもらいたい、笑顔にしたい思いを料理で表現

1980年生まれ、北海道出身。人を喜ばせる仕事をしたかったことから料理の世界へ。北海道調理師専門学校卒業後、パティシエの学校に通いながら【トラットリア　テルツィーナ】に勤務する。シェフ堀川氏のもとで腕を磨き、2002年【 RISTORANTE TERZINA】オープンに伴い異動。23歳の若さでシェフに抜擢され就任。独自のアイディアを織り込み、食材を愛しみ、つくりだした料理は訪れた人を魅了。多くの人に笑顔をもたらしている。

プロフィールを見る

写真

最大10名までの個室も完備。接待での利用もおすすめ
ワインはイタリアワインを中心に、常時200種類以上
上質で華やかな料理と格調高い洗練されたサービス
洗練されたイタリアンを、温かく優雅な空間で
お料理と会話とワインを満喫する、至福のひととき
爽やか『白桃のソルベ　ラベンダーソースと赤紫蘇』
訪れたなら必ず食べたい、手づくりの『生チョコ』

すべての写真表示

RISTRANTE CANOFILOの店舗情報

基本情報

店名	RISTRANTE CANOFILO
TEL	050-5871-7845 011-242-0808 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	札幌市営地下鉄各線大通駅徒歩3分札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩5分
アクセス	大通駅から徒歩3分。出口35から南へ進み最初の信号を左折。次の交差点の右向かい、レンガ色のビル2階です。
住所	北海道札幌市中央区南二条西1-8-2 アスカビル2F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～15:00 (L.O.13:00) ディナー 18:00～23:00 (L.O.20:00)
定休日	不定休ホームページをご覧ください。
平均予算	【ディナー】 15000円【ランチ】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ	大きなパノラマを見る
キャパシティ	34人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:34人 )
席数形態	個室4名様以下のご利用は、別途使用料をいただきます。
駐車場	なし