石の蔵宇都宮/創作料理コース（瓢箪（ひょうたん）コース【ランチ】）

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イシノクラ

石の蔵

創作料理創作和食和食
ディナー：9500円　ランチ：3500円
宇都宮駅徒歩15分
不定休

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028-622-5488

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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瓢箪（ひょうたん）コース【ランチ】

7700円（税込）

コース内容

◻︎先付
夏の白和え

◻︎前菜
大滝日光サーモンの 38°C
加藤養鶏場の卵の黄身醤油かけ

◻︎温菜
丸茄子の田楽

◻︎主菜（お選びください）
・和豚もちぶた肩ロースのロースト柚子胡椒
・鱸と彩りトマトのオランダ煮
・縞鰺薪焼き夏野菜のグリル
・とちぎ和牛サーロインと地場野菜のグリル和製サルサソース…＋1200円

◻︎飯物
栃木県産鮎と枝豆の土鍋炊きご飯
香の物美味出汁

◻︎甘味
本日のおすすめ

◻︎食後のお飲物
コーヒー / 黒豆茶 / オリジナルハーブティー

こだわりポイント

生ビールも可	デザート付き
ヘルシー	個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：1～10名様

利用可能時間：11:30～14:30

滞在可能時間：1時間

備考

ランチでのご提供になります。

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私がつくっています

料理人
小野寺広輝氏（オノデラヒロキ）

専門ジャンル：和食全般

食べること＝幸せな気持ちになる

1987年、栃木県那珂川町生まれ。<br /><br />
両親共に料理の仕事に携わっており、母方の祖母や自宅で作られた採れたての野菜や産み立ての卵など、自然に囲まれた環境で美味しいものに触れる機会が多く、食を通じて周りの人たちを幸せな気持ちにしたいと料理の道に進む。<br /><br />
高校卒業後はホテルに就職し10年の勤務の後、2015年「石の蔵」に入社。2023年10月に料理長に就任。　

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