ニクトニホンシュバルワラカドフナバシテン

肉と日本酒バル ワラカド 船橋店

050-5385-0350

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料理メニュー

(税込価格)

肉と日本酒バル ワラカド 船橋店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

島田 悠一  氏

料理人
島田 悠一 氏(シマダ ユウイチ)

専門ジャンル: 和食全般

自分が本当に行きたいと思える居酒屋をつくりたくて

1983年、千葉県生まれ。サラリーマン時代に、将来は好きな飲食関係の仕事がしたいと考えていた。リーマンショック等で世の中が揺れるのを見、やりたいことがあるなら出来る時にやるべきと独立を決意。和食店、居酒屋などで修業しながら店づくりを学ぶ。29歳の時に「本当に自分が行きたいと思える居酒屋」をめざし、愛する地元「船橋」に【手仕込み居酒屋 笑かど】を開店し、2014年【笑かど】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.23:00)
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
11:30~23:00 (L.O.22:30)ランチも14時LOまで営業しております✨

定休日

不定休 お休みはホームページなどに明記

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