アルディーノ

Aldino

050-5871-3215

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食器・内装にこだわっている

店主のこだわりが散りばめられた洗練された空間

食器をはじめ、機能美な家具とこだわりのインテリアがたくさん。イス一つをとっても徹底したこだわりようです。ただし、堅苦しい雰囲気はまったくないので、ゆったりと過ごせます。

食材にこだわっている

地産地消にこだわった「宮城県産オレンジポーク」

オレンジポークは、島豚特有の肉の旨みと上品な脂の旨味があるおいしい豚肉です。豚肉以外にも、野菜や魚など、できる限り地元の食材をつかうように心がけているのだとか。

オシャレな雰囲気

こげ茶色の梁が心を落ち着けるおしゃれなイタリアンレストラン

シンプルな中にもこだわりが感じられるおしゃれな店内は、デートや女子会にも最適。完全予約制のディナーとワインを楽しめば、心まで大満足です。特別な1日を楽しんでみては。

シェフのこだわりあり

旬の食材とシェフの想像力が融合してスペシャルメニュー完成

決まったメニューがほとんどない【Aldino】。メニューは、シェフが厳選したその日のおいしい食材でつくられます。『富山県産ホタルイカと菜花のトマトソース』のような、珍しい組み合わせのお料理に出会えることも。

ワインにこだわっている

シェフが厳選したワインだけが並んでいます

ワインは、できるだけ顔の見えるワイナリーから直接仕入れているもの。東北からイタリア・オーストラリアのワインが並びます。特に、オーストラリアのワインは、シェフのお気に入りものが並びます。

料理・お店の雰囲気

仙台市泉区にあるイタリアンレストラン【Aldino】

旬の食材を生かした『シェフのおまかせコース』は3800円から。こだわりワインといっしょにどうぞ。

ランチメニューはお手頃価格で楽しめます

完全予約のディナーは敷居が高いという方には、ランチがおすすめ。ひとりでも気兼ねせず過ごせます。

14:00~17:00のカフェタイムにはコーヒーでひといき

自家焙煎コーヒーや吉祥寺の専門店【おちゃらか】の茶葉を使用した紅茶など、こだわりの1杯が楽しめます。

このお店からのお知らせ

2014.05.28

旬の食材を取り入れた料理をご提供しています

産地直送のものや地元から仕入れた新鮮野菜と、県産のこだわり畜産品を使い、シェフが感性で調理。その時期ならではの味わいをお楽しみいただけます。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

私がつくっています

早坂 純一 氏

料理人
早坂 純一 氏(ハヤサカ ジュンイチ)

専門ジャンル: イタリア料理

「人とつながる仕事をしたい」という気持ちで一念発起

1978年4月25日、宮城県生まれ。この仕事に就くまでは福祉関係の仕事をしていた。その中で、福祉で地域をつなぐおもしろいことがしたいと思い、「何をやったらいいのか」と考えているうちに、食は「人の集まれる場所を提供すること」でもあると気づく。その後、イタリア料理店で2年修業を積み、自家焙煎珈琲店を経営。現在では、施設で製造した商品と企業とのコラボレーションを支援する活動も視野に入れて活動中だ。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~ 完全予約制 4000円~
【平日・土・祝・祝前】
カフェタイム 14:00~18:00 (L.O.15:30)

定休日

日曜日 月に1日程度不定休あり。

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