Aldino 泉中央/イタリアン料理メニュー

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料理メニュー

Aldinoでこれだけは食べてほしいベスト３

完全予約制『シェフのおまかせコース（5800円）』

その日に仕入れた良い食材をつかい、完全おまかせでつくられるコース。好みに合わせてもらえます。

5800円

『宮城県産オレンジポークの低温ローストと季節の野菜添え』

島豚特有の肉の旨みと上品な脂の旨味を大切にし、低温でじっくり焼き上げた一品です。

専門店の茶葉をつかった香り高き『トロトロパンナコッタ』

おちゃらかさんのフレーバー日本茶でつくったデザート。とても柔らかくお口の中でとろけます。

■シェフのおまかせコース■

シェフのおまかせコース（3800円）

3800円
完全予約制『シェフのおまかせコース（5800円）』

その日に仕入れた良い食材をつかい、完全おまかせでつくられるコース。好みに合わせてもらえます。

5800円
　

※上記以外のコースは要相談。表示価格は税込です。

◇メニューの一例◇

　

※ディナーは完全予約制です。

＜Antipasto＞

ホタルイカと春野菜のバジルソース
涌谷町のアスパラガスのフォンデュータ

イタリア版のチーズフォンデュのソース
バイ貝とオカヒジキのベノジェーベソース

＜Primo　Piatto＞

菜の花とズワイ蟹のスパゲッティ

～南オーストラリアのオリーブオイル・キヨエの香り～

＜Secondo　Piatto＞

小鯛のアクアパッツア
『宮城県産オレンジポークの低温ローストと季節の野菜添え』

島豚特有の肉の旨みと上品な脂の旨味を大切にし、低温でじっくり焼き上げた一品です。

＜Dolce＞

焼きりんごとジューシー牛のバニラジェラート添え
専門店の茶葉をつかった香り高き『トロトロパンナコッタ』

おちゃらかさんのフレーバー日本茶でつくったデザート。とても柔らかくお口の中でとろけます。

Aldinoの店舗情報

基本情報

店名	Aldino
TEL	050-5871-3215 022-707-1401 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	仙台市地下鉄南北線泉中央駅
アクセス	地下鉄泉中央駅よりバス　将監ニュータウン線に乗車。将監殿3丁目バス停、目の前です。
住所	宮城県仙台市泉区将監殿3-9-4 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～完全予約制　4000円～【平日・土・祝・祝前】カフェタイム 14:00～18:00 (L.O.15:30)
定休日	日曜日月に1日程度不定休あり。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 4000円コースは4000円から。詳細はお問い合わせください。【ランチ】 1500円

設備情報

キャパシティ	20人 ( 宴会・パーティー時立席:25人着席:20人 )
席数形態	カウンター席3席テーブル席2名×4席テーブル席4名×3席
駐車場	あり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	ワイン充実携帯がつながる駐車場ありお子様連れ可ランチメニューあり少人数でもOK 完全禁煙

私がつくっています

料理人
早坂　純一氏（ハヤサカ　ジュンイチ）

専門ジャンル：イタリア料理

「人とつながる仕事をしたい」という気持ちで一念発起

1978年4月25日、宮城県生まれ。この仕事に就くまでは福祉関係の仕事をしていた。その中で、福祉で地域をつなぐおもしろいことがしたいと思い、「何をやったらいいのか」と考えているうちに、食は「人の集まれる場所を提供すること」でもあると気づく。その後、イタリア料理店で2年修業を積み、自家焙煎珈琲店を経営。現在では、施設で製造した商品と企業とのコラボレーションを支援する活動も視野に入れて活動中だ。