“お急ぎの方、短気な方お断り”の看板をさげて、味にこだわり抜いた活貝料理専門店
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長太郎貝、サザエ、流れ子(トコブシ)など種類豊富な貝を中心に、海の幸が存分に味わえ、生きたままの貝を目の前で焼いて食べる豪快な海賊焼はジワジワ焼き上がる香ばしい磯の香りに思わずゴクリ。アサリのゆで汁で1時間かけて炊上げる「貝めし」の美味しさは格別で家族にと持ち帰る人も多いほどの人気。鰹のタタキや新鮮な刺身など魚料理も自慢。伊勢海老の活き造り、頭の吸物や味噌汁、雑炊もつくってくれる心づかいがまた粋。
活貝・海老料理 満潮
これだけは食べてほしいベスト3
店長 / 小原 耕二 氏 (オハラ コウジ)
専門ジャンル: 和食全般
市場での人脈に感謝。活きのいい海の幸を仕入れられる秘訣
昔からお世話になっている市場の協力で、旬の活きの良い素材に巡り合うことができているという料理人。多くのお客様に支えられた40年。市場で力になってくださっている方、昔からお店に端を運んでくださるお客様、皆さんに感謝しつつ、さらに期待に沿えるよう土佐の味をお届けしている。
活貝・海老料理 満潮の店舗情報
基本情報
店名 | 活貝・海老料理 満潮 |
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TEL |
050-5870-2977 088-873-1732 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR土讃線 高知駅 徒歩10分 土佐電鉄線 蓮池町電停駅 徒歩5分 |
アクセス | 土佐電鉄・蓮池町電停交差点から西へ、3つ目通りを北(右)へ、次の通りを西(左)に約40m北(右)側。 |
住所 | 高知県高知市廿代町6-8 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水・日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
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席数形態 | 個室、カウンター、1~2人席、3~4人席、5~6人席、7~8人席、10人席、20人席、30人席 |
駐車場 |
なし
※近隣に100円パーキング多数あり。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.michisio.net/ |