ディナー：5000円 
辛島町駅 徒歩3分 
日曜日 
後藤 悟 氏 ゴトウ サトル
“将来は自分の店を持ちたい”…そんな夢の続きを
昭和47年生まれ、熊本県出身。会社に勤めるより自分で何かをする方が合っていると思い、自分の夢を叶える道へ飛び込む。10年と自分で期限を決めてバーを開店、地元に根付き評判の店となった。しかし、常連客とのつながりを断ち切ることに疑問を持つ。そこで、以後もそのつながりを保つため新たに【旬処 悟とう】を開店。独学で和風創作料理の修練を積み、現在は熊本の食材を存分に活かした独創性あふれる逸品を提供している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
旬処 悟とうの店舗情報
基本情報
| 店名 | 旬処 悟とう |
|---|---|
| TEL |
096-355-5567 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 熊本市電各系統線 辛島町駅 徒歩3分 |
| アクセス | 熊本市電辛島町駅から徒歩3分。下通りアーケード沿い、ABCマート向かいのビル地下1階にあります。 |
| 住所 | 熊本県熊本市中央区下通2-1-29 HAPPY-1 地下 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席4席／2名様・4名様・6名様・14名様個室 貸切は40名様以上より対応いたします。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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