ワインラウンジキュベイトウセンダイエキマエ

ワインラウンジCuveeITOU(キュベイトウ)仙台駅前

050-5871-0996

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料理メニュー

ワインラウンジCuveeITOU(キュベイトウ)仙台駅前でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

管 勝巳 氏

料理人
管 勝巳 氏(カン カツミ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチシェフとして積み重ねた多彩な経験とヒントを活かす

広島県出身。フランス料理に興味を持ち、辻調理師専門学校フランス校を卒業。三つ星レストランとして名高い「ポール・ポキューズ」や東京・代官山の老舗フランス料理レストラン「パッション」など、フレンチレストランの名店で経験を積む。その後、中華料理と鉄板焼専門店を手がけるなど、中華・イタリアン・和食など他の分野の料理も研究。現在は、イタリアン・フレンチ・和食を総括する総料理長として、腕を振るっている。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~23:30 (L.O.22:30)
【平日・日・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30 ※土曜日のみランチをお休み致します。

定休日

不定休

お店に行った7人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と100%

飲み会/宴会64%

デート18%

パーティ/イベント9%

記念日/お祝い9%

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