バルレストランモデルノ

BAR RESTAURANTE MODERNO(バルレストランモデルノ)

050-5384-5519

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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落ち着いたスタイリッシュな空間で、海の幸の旨味が詰まったスペイン料理を満喫

仙台市場から直送の新鮮な魚介類、地元産の野菜をはじめ素材の味を活かしたスペイン料理が味わえる【バル・レストランモデルノ】。【ラ・サルテン】の姉妹店として2016年1月にオープンしたお店です。特におすすめのメニューは、大ぶりで歯ごたえのよい海老と新鮮な旬の魚を使った『バレンシア風魚介たっぷりのパエリア』。海の幸の旨みがギュッと詰まった逸品です。店内には、2人用のテーブル席をはじめ、少人数から大人数まで利用できるよう様々な席が用意されており、いろいろなシーンで大活躍。

BAR RESTAURANTE MODERNO(バルレストランモデルノ)
これだけは食べてほしいベスト3

海老のぷりぷり食感に思わず笑顔がこぼれる『小海老のアヒージョ』

新鮮でほのかな甘みを持つ小海老をたっぷり使用。海老のぷりぷりとした食感がたまらず、クセになる味わいです。スペイン産オリーブの香りとスパイスの味付けが秀逸な一品。

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海老のぷりぷり食感に思わず笑顔がこぼれる『小海老のアヒージョ』

魚介がたっぷり!! 特製パエリア

魚介の旨味が染み込み、サフランの香り際立つふっくらとしたごはん。大ぶりの海老やホタテ、ムール貝など海の恵みがふんだんに散りばめられた逸品です。写真は2人前2000円。3人前3800円もあります。

魚介がたっぷり!! 特製パエリア

当店一番人気!! ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ

長年愛され続けるお店の一番人気メニュー。ズワイ蟹を贅沢に殻ごと使っており、蟹の豊かな風味が感じられます。クリームパスタなのに、こってりしておらず、さっぱりと食べられるのが魅力です。

当店一番人気!! ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ

料理人 / 寒河江 隆 氏 (サガエ タカシ)

専門ジャンル:洋食全般

料理人となり、料理の奥深さ、接客の楽しさに感銘を受ける

1989年2月、山形県生まれ。3人兄弟として育ち、毎日賑やかな食卓が大好きだった。楽しい食卓を自分でもつくりたいという想いを抱き、料理人に。宮城調理製菓専門学校を卒業後、【ラ・サルテン】の本店に入社。シェフの仕事、飲食店の難しさ・厳しさ、料理の奥深さ、接客の楽しさなどを学び、より一層この業界で頑張りたいという思うようになる。現在は、【バル レストラン モデルノ】のシェフとして奮闘中。

プロフィールを見る

寒河江 隆 氏

写真

  • スペイン語の店名にちなんで、フライパンのイラストがお出迎え

    スペイン語の店名にちなんで、フライパンのイラストがお出迎え

  • 「広瀬通」駅から徒歩2分。ビルの2階にあるスペイン料理店

    「広瀬通」駅から徒歩2分。ビルの2階にあるスペイン料理店

  • 周りを気にせずおしゃべりできる、仕切りのあるテーブル席

    周りを気にせずおしゃべりできる、仕切りのあるテーブル席

  • ゆったりとした開放感のあるフロアは、30名まで収容可能

    ゆったりとした開放感のあるフロアは、30名まで収容可能

  • 貸切パーティー・女子会など、あらゆるシチュエーションに対応

    貸切パーティー・女子会など、あらゆるシチュエーションに対応

  • 当店一番人気!! ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ

    当店一番人気!! ズワイ蟹とフレッシュトマトのクリームパスタ

  • 海老のぷりぷり食感に思わず笑顔がこぼれる『小海老のアヒージョ』

    海老のぷりぷり食感に思わず笑顔がこぼれる『小海老のアヒージョ』

  • 繊細な味わいのスペイン産生ハム『ハモンセラーノ』

    繊細な味わいのスペイン産生ハム『ハモンセラーノ』

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BAR RESTAURANTE MODERNO(バルレストランモデルノ)の店舗情報

基本情報

店名 BAR RESTAURANTE MODERNO(バルレストランモデルノ)
TEL

050-5384-5519

022-266-9677

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩2分
JR各線 仙台駅 徒歩15分
アクセス 仙台市営地下鉄南北線「広瀬通」駅から徒歩2分。キルフェボンの十字路、サンクスの隣のビル2Fです。
住所 宮城県仙台市青葉区中央2-11-11 大友ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:30~23:30 (L.O.22:30)
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
定休日 日曜日
8月14(月)・15日(火)連休頂きます

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:35人 着席:30人 )
席数形態 ※半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5519 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市青葉区中央2-11-11 大友ビル2F 仙台市営地下鉄南北線「広瀬通」駅から徒歩2分。キルフェボンの十字路、サンクスの隣のビル2Fです。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った6人が
こんなシーンで利用しています

飲み会/宴会86%

デート14%

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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