カラカルメン

CALA CARMEN

052-452-1613

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カタルーニャ地方の本場の味を堪能。マダムの人柄も評判のスペイン料理店

バルセロナ出身のマダムが饗するスペイン料理店。幼い頃から慣れ親しんだ、カタルーニャ地方の郷土料理を堪能できる、妥協のない本場の味が評判です。スパイスやオリーブオイル、厳選された食材を本国から仕入れ、スペインの味を再現。既製品を一切使わない手づくり料理は、シンプルだけれど深みのある味わいです。絵皿や陶器が飾られた店内は、明るくアットホームな雰囲気。タパス(小皿料理)からメイン料理のパエリヤまで、本場の味を満喫してください。ワインはすべて厳選されたスペイン産。酒屋が経営するのでリーズナブルに楽しめます。37名まで貸切りもOK。パーティーなどの利用にもおすすめです。

CALA CARMEN
これだけは食べてほしいベスト3

『ジャンボマッシュルームのフォアグラ重ね焼き』

フランスとの国境にまたがるバスク地方の料理。【CALA CARMEN】ならではのオリジナルメニューです。

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『ジャンボマッシュルームのフォアグラ重ね焼き』

スペイン・カタルーニャ地方の料理『パスタのパエリヤ』

パエリアといえば炊き込みご飯ですが、こちらは細くて短いパスタを使ったカタルーニャ地方のパエリア。

スペイン・カタルーニャ地方の料理『パスタのパエリヤ』

オリジナルソースでいただく『ピキージョ デ バカラオ』 

スペイン産のピキージョ(赤ピーマン)に塩漬けしたタラの身を詰めた一品。オリジナルソースが味の決め手。

オリジナルソースでいただく『ピキージョ デ バカラオ』 

料理人 / カルメン 氏 (カルメン)

専門ジャンル:スペイン料理

本場の味をそのままに。ほんとうのスペイン料理を味わって

スペイン・バルセロナ出身。実家は祖父の代から100年以上続いたレストラン。幼い頃から料理に囲まれた環境に育ったため味については厳しい。日本のスペイン料理は日本人の味に合わせてアレンジしたものが多いため、本当のスペインの味を伝えるべくレストランをオープン。幼い頃から慣れ親しんだ「本場の味」を、そのまま提供している。毎年、帰国の度に、スペインで流行りのメニューを習得。新しい味もすぐにメニューに登場する。

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カルメン 氏

CALA CARMENの店舗情報

基本情報

店名 CALA CARMEN
TEL

052-452-1613

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最寄駅 JR各線 名古屋駅 徒歩3分
名古屋市営地下鉄各線 名古屋駅 徒歩3分
アクセス 名古屋駅大閣通口から徒歩3分。大閣通口交差点を西へ進み一つ目の角を右折、三つ目の角を左折してすぐです
住所 愛知県名古屋市中村区則武1-4-1 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
宴会コース平均3800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 37人 ( 宴会・パーティー時 着席:37人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

(店内禁煙、外に灰皿あります)

こだわり
ホームページ http://cala-carmen.com/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2017.08.01

この度CA LA CARMENは、WEBサイトを開設いたしました!

お得な情報やイベント情報など、随時更新いたしますので、是非チェックしてください!

今後ともCA LA CARMENをよろしくお願いします。

2017.08.01

24時間簡単ネット予約も受け付けております。

ネット予約カレンダーが×の日にちでも、店舗に直接お問い合わせいただければお席がご用意できることがあります。 是非お問い合わせください。

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