CALA CARMEN | お店の特徴

シェフのこだわりあり

本場カタルーニャ地方の手づくり料理を味わえる

塩分控えめで脂っこくなく日本人好みのカタルーニャ料理。海の幸、山の幸、どちらも楽しめるのが魅力です。バルセロナの実家がレストランを経営しているカルメンさんによる「本場の味」をそのまま体感できます。

食材にこだわっている

スペインから本場の食材を直送、現地の味を再現する

オーナーがスペイン人だから、いい加減な料理はつくれないと、スパイスや食材などはスペインから輸入。日本人向けに味つけを変えるなど妥協をしない、カタルーニャ地方の郷土の味を堪能できます。

ワインにこだわっている

ワインはすべてスペイン産。美味いワインがお手頃価格

料理に合う品質の良いワインをズラリと揃えています。秘密はマスターの家が酒屋さんで、酒販免許を持っているため。何より、いいワインを他よりリーズナブルな価格で提供してくれるのが魅力です。

オシャレな雰囲気

味わいも雰囲気も「まさにスペイン」。異国情緒を楽しめます

店内はカタルーニャ地方をイメージしたアットホームな空間。カルメンさんが毎年帰国する度に買い求めた、絵皿や陶器などが飾られ異国情緒もたっぷりです。故郷の味を懐かしがってスペインの方もよく訪れるとか。

接客に自信あり

店のムードを盛り上げる、明るい人柄のカルメンさん

開店して今年で8年目。バルセロナ出身のマダムと、ご主人であるマスターの人柄にほれ込んで訪れる客も数多くいます。本場の料理のみならず、その温かなおもてなしも評判の店です。

パーティー向き

スペイン料理でのパーティーも、おすすめです

2名様よりオードブルからメイン、パエリヤ、デザートとスペインの味を堪能できるコース料理をご用意。『カルメンコース』、『ガウディコース』など、スペイン料理でパーティーはいかがですか？

女子会におすすめ

くつろげる雰囲気は女子会にも。スペインの料理と酒を満喫

異国情緒たっぷりの【CALA CARMEN】は、旅行好きの女性にもおすすめ。タパス（小皿料理）やパスタ、パエリヤなど、女性好みのメニューが揃った料理とワインで、女子トークを弾ませて。

デートにおすすめ

JR名古屋駅から徒歩3分。駅そばだからデートにも便利

駅近くでアクセスは至便、スペイン国旗を目印にすれば迷うこともありません。明るい雰囲気で、カップルでの利用にピッタリです。タパスやワインを楽しみながら、くつろいだ時間を過ごせます。

歓送迎会におすすめ

スペイン料理でのパーティーも、おすすめです

2名様よりオードブルからメイン、パエリヤ、デザートとスペインの味を堪能できるコース料理をご用意。『カルメンコース』、『ガウディコース』など、スペイン料理でパーティーはいかがですか？