イチゴガーデン

一期GARDEN

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料理メニュー

(税込価格)

一期GARDENでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

河井 武士 氏

料理人
河井 武士 氏(カワイ タケシ)

専門ジャンル: フランス料理

さまざまな縁がつながり、料理の道を歩み続けて

1979年、福島県生まれ。料理の先生であった母を見て育ち、夕飯をつくることも多かった。自然に料理に興味を抱き、料理人の道を志す。ホテルに入社、フランス料理の担当となりキャリアをスタート。料理長との出会いがあり、フレンチの魅力に触れる。その後、「麺打ち」に心酔し、ラーメン、パスタを経てイタリアンレストランに勤務。福島県内にある店舗で修業を積んだ後、2018年1月【一期GARDEN】のオーナーシェフとなる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~木・日・祝】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)
【金・土・祝前】
ディナー 17:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

無休 ブライダル・2次会・お昼宴会大歓迎❗️ご相談下さい。

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