ニホンシュバルウマミ

日本酒バル UMAMI

050-5871-0131

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

横浜鶴屋町の隠れ家日本酒バル。大人が楽しめる落ち着いた空間。地酒日替で揃えてます

【日本酒バル UMAMI】は、その季節にしか味わえない日本酒がいろいろと味わえるお店で、常時最低16種類ほどを飲み比べることができます。店内のインテリアや雰囲気は、とても明るくモダンにまとめられていて、今までの日本酒居酒屋とは一線を画すつくりが評判を呼んでいます。日本酒をおいしくいただくためのお供にぴったりの海産物は、特に鮮度にこだわりを持ってます。日本酒専門店となりますので、日本酒以外のお飲み物を中心に楽しみたいというお客様には当店はオススメできませんm(_ _)m その分、日本酒を楽しみたいという方には喜んで頂けるお店です。日本酒の内容やお店の雰囲気などご不明点御座いましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

日本酒バル UMAMI
これだけは食べてほしいベスト3

毎日16種以上の地酒を取り揃えています。日替わり更新です。

入荷銘柄一例:宮寒梅、くどき上手、陸奥八仙、雨後の月、仙禽、十四代、新政、豊香、一白水成、雅山流…

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毎日16種以上の地酒を取り揃えています。日替わり更新です。

夏場限定『岩牡蠣』 

UMAMIで提供する牡蠣は大きさが特徴!なるべく大ぶりで食べ応えある牡蠣を市場より入荷します!

夏場限定『岩牡蠣』 

料理人 / 山崎 友輔 氏 (ヤマザキ ユウスケ)

専門ジャンル:サービス

自分が行きたいと思える飲食店を創りたかった…

学生時代に飲食店でアルバイトをした経験から、料理や日本酒に目覚める。自分で作った料理でお客様が喜んでくれる様子を見て、いつか自分の店を持ちたいという夢を心に抱く。その後、一度は外食産業から離れた仕事に就くが、やはり飲食業に戻りたいと勉強を開始する。2013年独立して日本酒専門店の【日本酒バル UMAMI】をオープンさせた。
現在はUMAMI日本酒弐番館と日本酒バルUMAMIの2店舗を経営。

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山崎 友輔 氏

日本酒バル UMAMIの店舗情報

基本情報

店名 日本酒バル UMAMI
TEL

050-5871-0131

045-620-6368

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ネット予約

最寄駅 JR東海道本線 横浜駅 徒歩4分
東急東横線 横浜駅 徒歩4分
アクセス JR線、東急東横線「横浜駅」北西口より徒歩4分。環状1号沿いにあるENEOSの裏手です。
住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-9-22 日興パレス横浜1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:00〜00:00 (L.O.23:20)
定休日 日曜日
年末年始休業有り

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4300円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 16人
席数形態 カウンター8席、2名様用テーブル席 2卓、4名様用テーブル 1卓。
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • カクテル充実
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • ソムリエがいる
  • 飲み放題あり
  • 少人数でもOK
  • 全面禁煙

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2015.06.18

日本酒が多種入った飲み放題付きコースも人気です。

色々と飲み比べをしてみたい方は是非。

2015.09.08

2号店【UMAMI日本酒弐番館】が横浜鶴屋町にOPENしました!

地酒全60種飲み放題が2時間2700円で楽しめますので是非合わせてご利用ください。新しいお店で美味しい夜をお楽しみ下さい。

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