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料理人
黒崎 氏(クロサキ)
専門ジャンル: 洋食全般
長年の想いを実現へ
佐賀県出身の1985年生まれ。18歳で仕事の為、関東へ。料理を本格的に始めたのは21、22歳の頃からだとか。24歳で佐賀へ帰省後、4年間、佐賀の飲食店で働き、ずっとやりたかったというカフェをオープンしました。カフェの魅力は「人と人をつなぐ場所」と語る自慢の空間は資材を選び、実際に、スタッフ自らが作業をして完成した本物の手作りのお店です。自身の思う理想の全てがこの空間に実現されています。
営業時間
定休日
火曜日
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