キタノアジミライ

北の味 海来

050-5384-6186

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

北の味 海来でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

渋田 英明 氏

料理人
渋田 英明 氏(シブタ ヒデアキ)

専門ジャンル: 和食全般

料理を食べたお客様の反応が直接伝わった事が喜びになり・・・

叔父の居酒屋を手伝っていた時に、オープンキッチンからお客様の反応を直接受けて、美味しい料理を作ることに喜びを感じるようになる。その後その居酒屋で仕入れも含めて、店長を任されるようになったが、まだまだ未熟な料理の腕前を少しでもカバーする為に、いい食材を仕入れようと毎日市場に通い、自分自身の目利きで仕入れをするようになり、それを今でも続けています。そして40歳で独立、現在2店舗のオーナー兼料理長となる。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【平日・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日 ※土曜日は不定休につき要確認

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

札幌駅(さっぽろ駅)でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

札幌駅(さっぽろ駅)で夏飲みにおすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top