北の味 海来 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

北の味　海来でこれだけは食べてほしいベスト３

まろやかな味わいが人気『自家製しめ鯖』

新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。

660円

活ホタテ刺身

貝から外したばかりのホタテはショキショキの食感と、スッキリした味わいがたまりません。
10月～5月は特に良いホタテが入荷してきます。

770円

鮮度と旨みが違います！　『本日のお刺身五点盛り(3人前)』

近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。

1850円

• ＊その日の仕入れにより、ほかのメニューもご用意しています。また、季節のメニューもございます。

◆お刺身

• 

  鮮度と旨みが違います！　『本日のお刺身五点盛り(3人前)』

  近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。

  1850円

• 本日のお刺身五点盛り　＜ハーフサイズ＞

  930円

• 本日のお刺身八点盛り

  2900円

• 本鮪

  880円

• 

  まろやかな味わいが人気『自家製しめ鯖』

  新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。

  660円

• 活北寄

  770円

• 

  口いっぱいに磯の香りが広がります『真つぶ』

  注文を受けてから、生きた貝をさばくので鮮度も抜群。コリコリとした食感がたまりません。

  時価

• 

  活ホタテ刺身

  貝から外したばかりのホタテはショキショキの食感と、スッキリした味わいがたまりません。
  10月～5月は特に良いホタテが入荷してきます。

  770円

◆炙り焼き

• 

  脂のりも格別です！　『羅臼ほっけ』

  羅臼産のほっけをさっと炙って。ホロッとほぐれる身とジューシーな味わいに、お酒もぐんぐんすすみます。

  980円

• 姫だら

  550円

• 道産ししゃも

  650円

• 

  大ぶりの帆立を豪快に！　『活帆立』　（バター、醤油）

  北海道野付産の特大帆立を焼き、醤油とバターをのせて。プリプリッとした帆立の風味が贅沢に味わえます。

  800円

• いか一夜干し

  850円

• カスベ一夜干し

  780円

◆お寿司

• 

  北の旬の味が満載『本日の握り寿司』　（七貫）

  毎朝、料理人自らが市場へ足を運び、厳選した食材のみを使用。鮮度も風味も抜群です。

  1350円

• 本日の握り寿司（五貫）

  950円

• 北の味　握り寿司（10貫）

  2200円

• 

  丼からあふれるほどのボリューム！　『海鮮丼』

  鮮度抜群の旬の魚介をふんだんに使用した一皿。その日に仕入れたおいしいものがたっぷりです。

  1800円

◆一品料理

• 帆立とポテトのチーズ焼き

  770円

• 枝豆

  400円

• だし巻き玉子

  400円

• 納豆オムレツ

  480円

• 冷奴

  350円

• 揚げ納豆

  450円

• 漬物盛り合わせ

  450円

• 

  本日の煮魚

  旬の魚を日替わりでご用意しています。冬のばばがれいは油乗りも良く絶品です。

  550～800

• 野菜サラダ

  680円

• 豆腐サラダ

  680円

• ラーメンサラダ

  750円

◆揚げ物

• 

  和風とんかつ

  950円

• ポテトフライ

  400円

• ざんぎ

  600円

• さつま揚げ

  400円

• 串かつ

  600円

• かつとじ

  850円

• チキンチーズカツ

  950円

◆串焼き

• 豚串　＜富良野ポーク＞

  220円

• 鶏串　＜中札内＞

  200円

• 手羽先

  200円

• 手づくりつくね

  200円

• ヤゲン軟骨

  200円

◆珍味

• 塩辛

  400円

• 鰊切り込み

  400円

• いか沖漬け

  400円

• 葉わさび

  500円

• ほや塩辛

  500円

◆酢の物

• 長いも

  500円

◆お食事

• おにぎり（鮭、梅、鰹）

  各200円

• おにぎり（筋子、たらこ）

  各250円

• ライス

  220円

• 味噌汁

  200円

• もりそば

  550円

北の味　海来の店舗情報