イザカヤカメゾウ

居酒屋 かめ蔵

050-5870-9619

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料理メニュー

居酒屋 かめ蔵でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

田守 盛久 氏

料理人
田守 盛久 氏(タモリ モリヒサ)

専門ジャンル: 和食全般

80年続く仕出し屋で育ち、自然に料理の道へ

1971年9月27日生まれ、富山県出身。実家は80年続く老舗の仕出し屋で、幼少時から店の手伝いをして育つ。大学卒業後、地元の日本料理店で修業。4年後に実家に戻り、料理人としての腕を磨く。29歳の時、独り立ちしたいと一念発起し、居酒屋を開店。2004年から現在の場所で【居酒屋 かめ蔵】をオープン。県外からのお客様も多いこの店で、富山ならではの美味しい料理とお酒を味わってほしいと日々邁進中。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 日曜日が祝日の場合、月曜日がお休みです

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