チュウゴクリョウリショウラクサイカン

中国料理 松楽菜館

  • ジャンル 中華全般
  • 平均予算 ディナー:2000円 ランチ:800円
  • 最寄り駅 鷺沼駅 徒歩1分
  • 定休日 無休

050-5263-0592

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本格中華がリーズナブルな価格で! 上海の料理人がつくる100種以上の料理をお気軽に

東急田園都市線鷺沼駅から徒歩1分。【中国料理 松楽菜館】は本場・上海で修業を積んだ腕利きの料理人が、本格的な中華料理を提供しているお店です。創業以来の趣を残したゴージャスなインテリア。重厚感を演出した個室は接待などにもおすすめです。30名様まで利用できるので忘新年会にもピッタリ。上海で料理コーディネーターとして活躍をしていた料理人がつくる100種類以上もの料理は、食材の旨みを満喫できる日本人好みの味付けに仕上げています。中でも『マーボーそば』は、汁無しそばに麻婆豆腐をのせ、玉子をからめて食べる一品。控えめな辛さと玉子のまろやかさがたまらないクセになる味です。若い方や女性の方も気軽に入れるお店です。

中国料理 松楽菜館
これだけは食べてほしいベスト3

上海の代表料理『車海老の上海風塩炒め』

車エビを殻付のまま煮込んでから塩で味付けをしたシンプルな料理。上海料理そのものの味を極めた料理です。

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上海の代表料理『車海老の上海風塩炒め』

つゆなしで食べる新食感『つゆなしマーボーそば』

土鍋に太生麺と麻婆豆腐のタレを入れ仕上げに玉子をのせました。つゆなし麺に玉子がからんで極上の味わい。

つゆなしで食べる新食感『つゆなしマーボーそば』

上海風鴨舌の唐揚げ

秘伝のたれ、酒の友。最高の一品、おすすめです。

上海風鴨舌の唐揚げ

料理人 / 黄 群輝 氏 (コウ ジーピイ)

専門ジャンル:上海料理

本場中国で料理コンサルタントとして活躍した上海料理の達人

1974年生まれ上海出身。兄の友人がホテルの総料理長だったこともあり、調理現場に遊びに行くうちに影響を受けて料理人になる。上海錦江飯店の料理人として経験を積む。その後、勝ちどきの中華料理店オーナー夫人が上海の方というご縁から、招かれて来日。日本に来て3年。現在は【中国料理 松楽菜館】の料理人として数々の創作料理を生み出している。

プロフィールを見る

黄 群輝 氏

中国料理 松楽菜館の店舗情報

基本情報

店名 中国料理 松楽菜館
TEL

050-5263-0592

044-853-0971

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 東急田園都市線 鷺沼駅 徒歩1分
アクセス 東急田園都市線鷺沼駅より徒歩1分(137m)
住所 神奈川県川崎市宮前区小台1-19-5 2F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:50)
【土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:50)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
800円
日替わり580円~900円

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
駐車場 あり

飲食代1000円以上で1時間無料です。

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり
こだわり

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