スミビヤキニクアッシュ

炭火焼肉 あっしゅ

03-6320-8095

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料理メニュー

炭火焼肉 あっしゅでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

後藤 篤史 氏

料理人
後藤 篤史 氏(ゴトウ アツシ)

専門ジャンル: 焼肉

大好きな料理を仕事に

1976年10月21日生まれ、東京都出身。小さいころから料理に興味を持ちながら育つ。一旦、飲食業ではない会社に就職するものの、やはり食への思いが強く退社。6件ほどの店で修業を重ね、ついに自身の店【炭火焼肉 あっしゅ】を去年オープンさせた。現在は、オーナー兼料理人として、大好きな食と関わる仕事に邁進している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)※日曜日のランチは貸切のみとさせていただきます。
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

月曜日

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