チャイナバルビガッ

チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)

050-5870-7636

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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西宮の中華ファンに朗報。デートにも使えるスタイリッシュな中華バルは味も絶品

JR東海道本線の甲子園口駅から徒歩10分。酒樽をディスプレイした外観が目印の【チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)】 カフェと見紛うスタイリッシュな店内で食べられるのは、中華の世界で15年の修行を積んだオーナーシェフの鷲尾さんの自慢の本格中華。おすすめは、店の看板メニュー『よだれ鶏(口水鶏)』。辛めのソースで味つけられた冷製の鶏肉は、一度口にすると、箸が止まらなくなります。さらに、一般的な中華料理店との違いは豊富な種類をそろえるアルコール類。注ぎ方にまでこだわった生ビールのほか、焼酎やカクテルなどドリンクメニューも充実しています。西宮の新たなデートコースに加えてみてはいかがでしょうか。

チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)
これだけは食べてほしいベスト3

四川麻婆豆腐

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四川麻婆豆腐

常連客をとりこにする『大海老と飴煮きクルミのマヨネーズ和え』

ぷりぷりの食感の大海老と、甘く味つけられたクルミの相性が抜群。お酒がすすみます。

常連客をとりこにする『大海老と飴煮きクルミのマヨネーズ和え』

四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

茹でた鶏を辛めに味つけた四川料理の定番冷菜。その由来どおり、一度、手をつけるとヤミツキになります。

四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

料理人 / 鷲尾 康一 氏 (わしお こういち)

専門ジャンル:中華全般

独自のセンスが光るスタイリッシュな中華料理がゲストを魅了

1976年兵庫県西宮市生まれ。18歳にして中華料理の素晴らしさに感銘を受け、料理人を志す。辻調理師専門学校で料理の基礎を学びつつ、独自に中華料理の研究を重ねる。いかりスーパーマーケット直営店【愛蓮】や大阪福島の人気店中国菜「OIL」の森本氏の右腕として仕事をするなど、中華専門店で15年の修業後、【チャイナバルBIG UP!(ビガッ!)】をオープンした。広東料理を中心に、辛味の利いた四川料理も提供している。

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鷲尾 康一 氏

写真

  • 酒樽とブルーのネオンサインが目印のおしゃれな外観

    酒樽とブルーのネオンサインが目印のおしゃれな外観

  • 落ち着いた雰囲気のスタイリッシュな店内

    落ち着いた雰囲気のスタイリッシュな店内

  • カフェと見間違うスタイリッシュな空間

    カフェと見間違うスタイリッシュな空間

  • 中華料理をゆっくりと楽しみたい方におすすめの店内

    中華料理をゆっくりと楽しみたい方におすすめの店内

  • 子供さんも歓迎!

    子供さんも歓迎!

  • スタイリッシュな空間で本格中華とお酒を心ゆくまで楽しめます!

    スタイリッシュな空間で本格中華とお酒を心ゆくまで楽しめます!

  • 四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

    四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

  • 本日のお刺身サラダBIGUP!スタイル

    本日のお刺身サラダBIGUP!スタイル

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チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)の店舗情報

基本情報

店名 チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)
TEL

050-5870-7636

0798-41-9696

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪神本線 甲子園駅 徒歩7分
JR東海道本線 甲子園口駅 徒歩10分
アクセス 阪神甲子園駅から北へ7分。甲子園三保町の交差点左、神戸屋レストランの隣
住所 兵庫県西宮市甲子園三保町3-16 花鳥風月ビルB1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
他、月1回不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
880円
ランチセット5種 キッズランチセットもご用意しております。

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 【カウンター】6席/【テーブル】14席
駐車場 あり

共同駐車場<9台>

詳細情報

こだわり
備考 【貸切】ご相談に応じて承ります、お気軽にご連絡下さい。
「二次会」「女子会」、各種宴会歓迎!!

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7636 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県西宮市甲子園三保町3-16 花鳥風月ビルB1F 阪神甲子園駅から北へ7分。甲子園三保町の交差点左、神戸屋レストランの隣 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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