チャイナバルビガッ

チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)

050-5870-7636

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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西宮の中華ファンに朗報。デートにも使えるスタイリッシュな中華バルは味も絶品

JR東海道本線の甲子園口駅から徒歩10分。酒樽をディスプレイした外観が目印の【チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)】 カフェと見紛うスタイリッシュな店内で食べられるのは、中華の世界で15年の修行を積んだオーナーシェフの鷲尾さんの自慢の本格中華。おすすめは、店の看板メニュー『よだれ鶏(口水鶏)』。辛めのソースで味つけられた冷製の鶏肉は、一度口にすると、箸が止まらなくなります。さらに、一般的な中華料理店との違いは豊富な種類をそろえるアルコール類。注ぎ方にまでこだわった生ビールのほか、焼酎やカクテルなどドリンクメニューも充実しています。西宮の新たなデートコースに加えてみてはいかがでしょうか。

チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)
これだけは食べてほしいベスト3

常連客をとりこにする『大海老と飴煮きクルミのマヨネーズ和え』

ぷりぷりの食感の大海老と、甘く味つけられたクルミの相性が抜群。お酒がすすみます。

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常連客をとりこにする『大海老と飴煮きクルミのマヨネーズ和え』

四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

茹でた鶏を辛めに味つけた四川料理の定番冷菜。その由来どおり、一度、手をつけるとヤミツキになります。

四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

四川麻婆豆腐

四川麻婆豆腐

料理人 / 鷲尾 康一 氏 (わしお こういち)

専門ジャンル:中華全般

独自のセンスが光るスタイリッシュな中華料理がゲストを魅了

1976年兵庫県西宮市生まれ。18歳にして中華料理の素晴らしさに感銘を受け、料理人を志す。辻調理師専門学校で料理の基礎を学びつつ、独自に中華料理の研究を重ねる。いかりスーパーマーケット直営店【愛蓮】や大阪福島の人気店中国菜「OIL」の森本氏の右腕として仕事をするなど、中華専門店で15年の修業後、【チャイナバルBIG UP!(ビガッ!)】をオープンした。広東料理を中心に、辛味の利いた四川料理も提供している。

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鷲尾 康一 氏

写真

  • 酒樽とブルーのネオンサインが目印のおしゃれな外観

    酒樽とブルーのネオンサインが目印のおしゃれな外観

  • 落ち着いた雰囲気のスタイリッシュな店内

    落ち着いた雰囲気のスタイリッシュな店内

  • カフェと見間違うスタイリッシュな空間

    カフェと見間違うスタイリッシュな空間

  • 中華料理をゆっくりと楽しみたい方におすすめの店内

    中華料理をゆっくりと楽しみたい方におすすめの店内

  • 子供さんも歓迎!

    子供さんも歓迎!

  • スタイリッシュな空間で本格中華とお酒を心ゆくまで楽しめます!

    スタイリッシュな空間で本格中華とお酒を心ゆくまで楽しめます!

  • 四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

    四川料理の定番『よだれ鶏(口水鶏)』

  • 本日のお刺身サラダBIGUP!スタイル

    本日のお刺身サラダBIGUP!スタイル

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チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)の店舗情報

基本情報

店名 チャイナバル BIGUP!(ビガッ!)
TEL

050-5870-7636

0798-41-9696

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪神本線 甲子園駅 徒歩7分
JR東海道本線 甲子園口駅 徒歩10分
アクセス 阪神甲子園駅から北へ7分。甲子園三保町の交差点左、神戸屋レストランの隣
住所 兵庫県西宮市甲子園三保町3-16 花鳥風月ビルB1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日
他、月1回不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
880円
ランチセット5種 キッズランチセットもご用意しております。

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 【カウンター】6席/【テーブル】14席
駐車場 あり

共同駐車場<9台>

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, アプリ, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 【貸切】ご相談に応じて承ります、お気軽にご連絡下さい。
「二次会」「女子会」、各種宴会歓迎!!

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7636 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県西宮市甲子園三保町3-16 花鳥風月ビルB1F 阪神甲子園駅から北へ7分。甲子園三保町の交差点左、神戸屋レストランの隣 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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