海老重 | お店の特徴

女子会におすすめ

リーズナブルで贅沢な大人女子会をお楽しみください

美味しいお寿司をつまみながらの女子会もオツなもの。たまには、自分たちへのご褒美として、ちょっとリッチな女子会を開いてみてはいかがでしょうか。落ち着いた店内でゆっくりとお食事と会話をお楽しみください。

シェフのこだわりあり

定評のあるシャリに仕上げるまでのこだわり

毎日変わらない味のシャリをつくるための努力を欠かしません。米のとぎ方に始まり、米と水の割合や、調味料の合わせ方など、同じ味に仕上げるために分量を変えないのではなく、日々微妙な調整をしているのです。

1人でも入りやすい

気風の良さと居心地の良さで、人気のカウンター席

カウンター内では料理人とともに、料理人の師であり父でもある寿司職人が常に寿司を握っています。大らかで優しい人柄の職人が握る寿司をお目当てに、ひとりで訪れカウンターに座る人も多いのだそう。

日本酒にこだわっている

季節毎の日本酒をお届け

メニューに載せている日本酒は、数ある中の一部です。日本酒は、季節に合わせて仕入れることが多く、メニューに載せきれないとか。春には新酒、夏には冷酒、秋冬には熱燗で楽しめる日本酒を仕入れています。

食材にこだわっている

旬の魚介類を堪能できる『刺身おまかせ盛り　雪』

『刺身おまかせ盛り　雪』は、料理人がその日厳選した魚介類のみを、贅沢に選び抜いて盛り付けています。

ファミリーにおすすめ

“しめサバ”が苦手な人でも食べやすい『しめサバサンド』

ワサビマヨネーズに、きゅうりや大葉を挟んで一口サイズにカット。まろやかで食べやすく、カリカリの食パンにしっとりした“しめサバ”が良く合います。お持ち帰りもできるので、お土産や自宅用にぜひ。

演出・サービスに特徴がある

昔ながらの瓦屋根や軒下に感じられる情緒や風情

小粋で落ち着いた外観に、思わず足を運びたくなる雰囲気。威勢のいい声が、今にも聞こえてきそうです。

デートにおすすめ

落ち着いた店内で旬の味を楽しむデートはいかがでしょうか

昔ながらの味を大切にしている当店では、鮮度と質の良さにこだわった仕入れや調理をしております。落ち着きある店内で、旬の食材を使用した自慢の料理や厳選されたお酒をゆっくりと楽しむお食事はいかがでしょうか。

宴会におすすめ

各種ご宴会にオススメのコースを2000円～ご用意しております！

忘新年会や歓送迎会、女子会、気の置けない仲間とのご宴会など様々なシーンに応じてご注文いただけるコースを2000円～ご用意しております。ご利用に合わせて飲み放題も+1000円～時間に合わせて追加可能です！

くつろげる雰囲気

温かな雰囲気の店内でゆっくりとお食事をお楽しみください

昔ながらの情緒が感じられる外観の『海老重』。店内へ入ると、温かな雰囲気に包まれた落ち着く空間となっております。鮮度抜群の食材を使用した料理人自慢のお料理や厳選されたお酒と共にお食事をお楽しみください。