勝馬 忠司 氏 カツマ タダシ
料理人である叔父を通じ、幼い頃から料理の奥深さや楽しさを知る
1978年、兵庫県生まれ。料理人である叔父の影響で幼い頃から料理に興味を持つ。まずは大手ファーストフード店で飲食のマネジメントを学び、その後、大手中華料理店で料理の基礎、中華の技法を習得する。【しゃぶ亭 西梅田店】では、叔父の仕事ぶりを通じて知った「美味しい料理を提供することでお客様の信頼を得る、笑顔を増やす」という自身のモットーを実践する。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 18年
しゃぶ亭 西梅田店の店舗情報
基本情報
| 店名 | しゃぶ亭 西梅田店 |
|---|---|
| TEL |
06-6346-5138 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 市営地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩2分 JR各線 大阪駅 徒歩7分 |
| アクセス | 西梅田駅より徒歩2分。大阪駅・梅田駅より徒歩7分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-1-15 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席×32席、カウンター席×23席。 |
| 駐車場 |
あり
当店専用駐車場はございませんが、近隣に有料パーキングがございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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