リョウリリョカンイビガワキュウエン

料理旅館 揖斐川丘苑

050-5870-5380

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

~郷愁をさそう名物の囲炉裏、素朴な野趣をたのしむ炭火料理~

揖斐の山々と清流揖斐川を背景に、みどり豊かな自然の里が広がる純和風料理旅館【揖斐川丘苑】。自慢の美しい日本庭園も趣をそえ、心安らぐひとときをゆっくり満喫。郷愁をさそう名物の囲炉裏では、魚を活きたまま串に刺し、炭火でドッと焼く。まさに素朴な野趣で、見て、楽しみ、味わう。季節によりあまご、岩魚、しし肉、鹿、きのこなど。懐かしいふる里の味をお愉しみ下さい。

料理旅館 揖斐川丘苑
これだけは食べてほしいベスト3

冬の醍醐味『ボタン鍋』

冬支度が整った頃、猪の肉を用いた「ぼたん鍋」をお出ししております。当苑では、若いメスの猪肉を使用しており、独特の臭みが無く食べやすいようにご提供。豚肉に比べてカロリーが低く、女性のお客様に人気です。

メニューを見る

冬の醍醐味『ボタン鍋』

鮎と並ぶ味わい『アマゴ料理』

淡水魚としては鮎に並ぶと言われる美味しさのアマゴも、当苑の自慢の素材です。鮎同様、串焼きとしてお出ししている他、素揚げやお寿司のように、素材の味を活かすような調理法がございます。

鮎と並ぶ味わい『アマゴ料理』

鮎の炭火焼き『浜焼』

揖斐の清流で育てた鮎を串焼きに。良好な鮮度を保った鮎の串焼きの味は良く、外身はパリッと、中身はふわりと、ヒレまで味わえる当苑の鮎に是非、舌鼓をお打ち下さい。

鮎の炭火焼き『浜焼』

料理旅館 揖斐川丘苑の店舗情報

基本情報

店名 料理旅館 揖斐川丘苑
TEL

050-5870-5380

0585-22-1181

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

アクセス 大垣インターより車で約45分。
住所 岐阜県揖斐郡揖斐川町北方2300 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 16:30~19:00
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://ibigawakyuen.com/

このお店からのお知らせ

2018.10.22

<忘新年会のご予約承っております>

~忘年会・新年会特別企画~
お一人様 5,000円(税抜)の会席コースをご用意。
5名様以上のご予約でビール又はお酒一本サービス致します。

2018.10.22

◇各種宴会もお問合せ下さい

目的、人数に応じてご用意いたします。
どうぞお気軽にご相談ください。

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