ヤマキショウユグラヒガシヒロシマテン

やまき醤油蔵 東広島本店

  • ジャンル うどん
  • 平均予算 通常:880円
  • 最寄り駅 西条駅 徒歩30分
  • 定休日 無休

050-5870-4157

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鏡山公園の四季の自然と、老舗醤油蔵の自社醤油を使った自家製麺が楽しめるうどん店

市民の憩いの場として愛されている鏡山公園の高台にあるのが、【やまき醤油蔵 東広島本店。老舗の醤油醸造「やまき醤油蔵」の直営店で、自家製のうどんが楽しめます。昼はうどんメニューが充実、温かい『かけうどん』『月見うどん』や冷たい『ざるうどん』などが味わえます。『幕の内の御膳』など弁当、寿司や丼物がセットになったボリュームのあるセットも。夜は、『ゆうげの御膳』やレディース弁当『こまち御膳』がおすすめ。御膳の内容は季節の素材を活かして替わりますが、自社醸造の醤油で味付けされた料理はそれぞれの旨みが引き出されています。子どもたちと出かけた遊び帰りに、公園の散策の後に仲間と立ち寄りたいお店です。

やまき醤油蔵 東広島本店
これだけは食べてほしいベスト3

疲れた体に栄養補給、一日の終わりにふさわしい『ゆうげの御膳』

豚ヒレカツをメインに日替わり小鉢が3品、豚汁、細麺の自家製うどんもついて、しっかりと栄養補できます。

メニューを見る

疲れた体に栄養補給、一日の終わりにふさわしい『ゆうげの御膳』

自慢の自家製うどんも味わえる、充実したランチ『幕の内の御膳』

一日限定10食のお値打ちメニュー。揚物、鶏の照り焼き串などが入った幕の内弁当にデザートもついています。

自慢の自家製うどんも味わえる、充実したランチ『幕の内の御膳』

自社醸造の醤油の旨味がしっかり感じられる『鍋焼きうどん』

太めの自家製麺のもちもちした食感がたまりません。体の中から温まるので秋から冬にかけて人気です。

自社醸造の醤油の旨味がしっかり感じられる『鍋焼きうどん』

料理人 / 木崎 秀樹 氏 (キザキ ヒデキ)

専門ジャンル:うどん・そば

実家の老舗・醤油蔵の魅力を、自家製麺のうどん店を通じ広く発信

大学卒業後、実家の老舗・醤油醸造「やまき醤油蔵」に入社する。料理の味を決める、毎日の食卓に欠かせない調味料にもかかわらず、なかなか脚光を浴びる機会の少ない醤油。その魅力をPRしたいと考え、1992年醤油蔵に自家製麺のうどん店をオープンする。自社の醤油を使った料理や麺つゆが評判となる。消費者の声を直接聞くことのできる場としても活用し、『ゆず醤油』などの新商品を数多く開発。2007年に東広島本店を開店する。

プロフィールを見る

木崎 秀樹 氏

写真

  • 醤油蔵の雰囲気をただよわせる和風モダンの外観と店内

    醤油蔵の雰囲気をただよわせる和風モダンの外観と店内

  • 鏡山公園の四季折々の自然の美しさが味わえる、くつろぎの空間

    鏡山公園の四季折々の自然の美しさが味わえる、くつろぎの空間

  • お子様メニューがあるので、子ども連れのランチにもぴったり

    お子様メニューがあるので、子ども連れのランチにもぴったり

  • すべての料理の味の決め手は84年の伝統ある自社醸造の醤油

    すべての料理の味の決め手は84年の伝統ある自社醸造の醤油

  • お座敷でくつろいで、ゆったりと食事が昼も、夜も楽しめる

    お座敷でくつろいで、ゆったりと食事が昼も、夜も楽しめる

  • 夜は鍋が中心のコース料理を利用しても仲間と盛り上がれる

    夜は鍋が中心のコース料理を利用しても仲間と盛り上がれる

  • 子どもも、大人も楽しく過ごせる食事の場を目指して裏方に徹する

    子どもも、大人も楽しく過ごせる食事の場を目指して裏方に徹する

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やまき醤油蔵 東広島本店の店舗情報

基本情報

店名 やまき醤油蔵 東広島本店
TEL

050-5870-4157

082-493-8808

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 山陽本線 西条駅 徒歩30分
アクセス JR西条駅より広島大学方面へ。鏡山公園上、ブールバール沿い。駅から車で5分
住所 広島県東広島市西条町御薗宇八幡327-4 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:45)
【平日】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)
【土・日・祝】
11:00~21:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【通常】
880円
クレジット
カード
VISA, JCB, UC, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 78人
席数形態 座敷あり、テーブル席を中心に座敷やカウンターがございます。
駐車場 あり

20台駐車できます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4157 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.広島県東広島市西条町御薗宇八幡327-4 JR西条駅より広島大学方面へ。鏡山公園上、ブールバール沿い。駅から車で5分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-05-06

大好評!日替りランチデラックス

大好評の日替わりランチデラックス弁当が500円です!
※土日祝日はボリューム満点のお弁当になります(^^♪
ぜひお召し上がりください。

2020-05-06

お弁当始めました!やまきうどんのお店のメニューをお弁当スタイルでお召し上がりください!!

唐揚げ弁当(550円)とんかつ弁当(600円)生姜焼き弁当、野菜炒め弁当(650円)和風ハンバーグ弁当、梅おろし海老カツ弁当、黒酢あんチキン南蛮風弁当、カキフライ弁当(680円)

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