スミビヤキステーキハイヤ

炭火焼ステーキ灰屋

050-5870-3941

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

最高の食材をお客様の目の前で調理致します。

 

ゴージャスな雰囲気

広々とした店内。

 

贅沢グルメ

季節のディナーコースSAISON(セゾン)お勧めです

10月からメニューをリニューアル。灰屋ではお野菜を沢山取り入れ美味しいヘルシーなお料理を考えています。

表示は税抜きでのご案内

個室がある

6名様がゆっくりくつろげる和室でのご用意です。

掘りごたつタイプの個室です。(個室料を頂戴いたしております)

記念日・お誕生日特典がある

お誕生日でのご予約は、メッセージカードをお付けできます

お誕生日以外で、記念日にどうぞ。この日だけ・この日が記念日を灰屋で残しませんか? 有料でケーキもおつくり致します。(ご予約時に2名様分から)
キャンセルができませんのでご了承ください。

1人でも入りやすい

カウンター席がございます。

目の前で繰り広げられるお料理をご堪能下さい

接待・会食におすすめ

ごゆっくりおすごしください。

掘りごたつの個室や仕切りのあるテーブルや目の前で調理されるカウンター席など用途に合ったお席をご案内致します。

料理・お店の雰囲気

本日のデザート

 

炭の香りをつけながら焼いた極上和牛

 

有名店で修業した一流シェフが腕をふるいます。

 

たまの「大人デート」におすすめいたします。

 

このお店からのお知らせ

2024.12.28

ご案内 こちらのページが灰屋ホームページです(2024年)

皆様にはご迷惑をおかけしておりますが
当店の最新情報は 
こちらのページでご案内させて頂いております
jimdoでのご案内は終了でございます。

こちらのページで随時更新いたしますので
ご確認ください。
合わせてインスタグラムhaiya2001
もご覧くださいませ


 





2025.01.31

お休みのご案内(臨時休業はインスタのストーリーでご案内致します) 

 月曜第3火曜定休日+不定休有

2月
3・4・10・17・18・24・25
4(火)・25(火)を休ませていただきます



 

2025.01.31

セゾンディナーコース.Aランチはコース欄で詳細をご覧下さい

季節のディナーコース(セゾン) 
Aランチのメニュー更新は2/2頃予定
・選べるメインは和豚もち豚ロースの炭火焼に変わりました。さっぱりとして炭火の香りでひと味違う!
・primeAランチはランチタイムにワンランク上の特選牛がメイン(タレ2種・玉ねぎマリネでどうぞ)

詳細は、コースメニューをご覧下さい
アラカルトメニューは都合により要予約のみ

炭火焼ステーキ灰屋の店舗情報

基本情報

店名 炭火焼ステーキ灰屋
TEL

050-5870-3941

0436-43-3436

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR内房線 浜野駅
JR内房線 八幡駅
アクセス 蘇我ICを出て市原方面へ、茂原街道を茂原方面へ走りマクドナルドのある交差点を右折して1~2分で左側。
住所 千葉県市原市古市場196 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:50) 定休日 毎週月曜・第3火曜+不定休1
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:50) 日曜(LO 20:30 閉店21:30)
定休日 月曜日
第3火曜日+不定休1
平均予算
【ディナー】
9000円
7150~15000円
【ランチ】
3500円
2500~8000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 43人
駐車場 あり

2箇所 全17台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

渋田 圭二 氏

料理人
渋田 圭二 氏(シブタ ケイジ)

専門ジャンル: 鉄板焼

テレビドラマで見た料理の世界に憧れ進んだ「フランス料理」

1965年生まれ、福岡県出身。自営業で両親が忙しく、家族の食事をよくつくっていた。またTVで目にした料理人の世界を描いたドラマにも影響され料理人になることを決心。大阪の調理師学校に通い料理の基礎及び専攻でフランス料理を選び学ぶ。フランス料理店やホテルで修練を重ね【炭火焼ステーキ 灰屋】を開店。お肉をお客様の前で焼くライブ感あるお店では、フランス料理や和食の要素を取り入れたコース料理を提供しています。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:50)定休日 毎週月曜・第3火曜+不定休1
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:50)日曜(LO 20:30 閉店21:30)

定休日

月曜日 第3火曜日+不定休1

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

炭火焼ステーキ灰屋に行った8人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年2月18日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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