スミビヤキステーキハイヤ

炭火焼ステーキ灰屋

050-5870-3941

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

最高の食材をお客様の目の前で調理致します。

 

ゴージャスな雰囲気

広々とした店内。

 

贅沢グルメ

季節のディナーコースSAISON(セゾン)お勧めです

10月からメニューをリニューアル。灰屋ではお野菜を沢山取り入れ美味しいヘルシーなお料理を考えています。

表示は税抜きでのご案内

個室がある

6名様がゆっくりくつろげる和室でのご用意です。

掘りごたつタイプの個室です。(個室料を頂戴いたしております)

記念日・お誕生日特典がある

お誕生日でのご予約は、メッセージカードをお付けできます

お誕生日以外で、記念日にどうぞ。この日だけ・この日が記念日を灰屋で残しませんか? 御希望の場合ケーキもおつくり致します。(ご予約時に2名様分から)
キャンセルができませんのでご了承ください。

1人でも入りやすい

カウンター席がございます。

目の前で繰り広げられるお料理をご堪能下さい

接待・会食におすすめ

ごゆっくりおすごしください。

掘りごたつの個室や仕切りのあるテーブルや目の前で調理されるカウンター席など用途に合ったお席をご案内致します。

衛生対策と予防に取り組んでいる

アルコール消毒、マスク着用

ダクトでの喚起を営業中作動しております。
入口でのアルコール消毒、スタッフ全員マスク着用
徹底しております。

料理・お店の雰囲気

本日のデザート

 

炭の香りをつけながら焼いた極上和牛

 

有名店で修業した一流シェフが腕をふるいます。

 

たまの「大人デート」におすすめいたします。

 

このお店からのお知らせ

2020.10.04

お休みのご案内 

月曜第3火曜定休

10/5.12.19.20.26




 



2020.10.23

10/6よりAランチ更新(11/1迄)

お野菜を沢山使ったヘルシー美味しい😋メニューでお楽しみください
10/6よりAランチ変更(11/1迄)
23日金より選べるメインがスペアリブから和牛ほほ肉のシチューに変更です



2020.06.29

灰屋のホームページは只今、ご覧のページが最新です

jimdoでの灰屋ページが更新出来ないため 最新はこちらの情報になります。ご迷惑をお掛けしております。

6/30よりメニュー変わります。

私がつくっています

渋田 圭二 氏

料理人
渋田 圭二 氏(シブタ ケイジ)

専門ジャンル: 鉄板焼

テレビドラマで見た料理の世界に憧れ進んだ「フランス料理」

1965年生まれ、福岡県出身。自営業で両親が忙しく、家族の食事をよくつくっていた。またTVで目にした料理人の世界を描いたドラマにも影響され料理人になることを決心。大阪の調理師学校に通い料理の基礎及び専攻でフランス料理を選び学ぶ。フランス料理店やホテルで修練を重ね【炭火焼ステーキ 灰屋】を開店。お肉をお客様の前で焼くライブ感あるお店では、フランス料理や和食の要素を取り入れたコース料理を提供しています。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:50)定休日 毎週月曜・第3火曜+不定休1
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:50)日曜(LO 20:30 閉店21:30)

定休日

月曜日 第3火曜日+不定休1

お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

家族と100%

食事会38%

記念日/お祝い38%

接待/会食15%

デート8%

このお店のInstagramを見る

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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